庭でプロがマルゲリータを焼いてみた #shorts #ピザ Tomato and mozzarella recipes トマトとモッツァレラ トマトとモッツァレラレシピ トマトレシピ マルゲリータ風トマトとモッツァレラのパエリア モッツァレラレシピ
@totobuta2010 on 2022.10.27 09:08 窯焼名人を使ってマルゲリータを極めようとしています。質問です。市販の水に漬けてあるモッツァレラチーズはキッチンペーパーで軽く水気をふき取るだけでいいのか、または重石などを置いて水抜きしたほうがいいのか？どちらがよろしいでしょうか？
2件のコメント
死ぬほどうまそう
窯焼名人を使ってマルゲリータを極めようとしています。
質問です。
市販の水に漬けてあるモッツァレラチーズはキッチンペーパーで軽く水気をふき取るだけでいいのか、または重石などを置いて水抜きしたほうがいいのか？どちらがよろしいでしょうか？