【しゃべくり料理 #118】8月20日✰こんな日もある!!!!!!!!!!人間だもの😊

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ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻‍♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖

上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺

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＊献立＊
トマト煮込みハンバーグ
付け合せ野菜のオイル蒸し
ポテトサラダ
なます
柴漬け
ごはん
お味噌汁

《トマト煮込みハンバーグ》
〈ハンバーグ〉
挽き肉→800gくらい
玉ねぎ→1個
顆粒コンソメ→小さじ1
塩→挽き肉の重量の1%
パン粉→大さじ3
牛乳→大さじ3
ナツメグ→お好みで
卵→1個
〈トマトソース〉
玉ねぎ→半分
トマト缶→1缶
顆粒コンソメ→小さじ2
ケチャップ→大さじ3
ウスターソース→小さじ1
塩→1つまみ

《ポテトサラダ》
じゃが芋→2〜3個個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→3〜4枚枚
塩(塩揉み用)→小さじ半分
砂糖→小さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
お酢→小さじ2
マヨネーズ→大さじ3〜5
塩胡椒→少々

《なます》
大根→10ᴄmくらい
人参→½本
塩(塩揉み用)→小さじ半分
〈合わせ調味料〉
砂糖→大さじ2
お酢→大さじ4
塩→1つまみ

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