イタリア人が教えてくれた日本人が思いつかない #ブロッコリー の #パスタ
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 1人前
・スパゲッティ 100g
・ブロッコリー 1/2房
・アンチョビフィレ 2枚
・オリーブオイル 適量
・ニンニク 1かけ
・赤唐辛子 1本
・パルミジャーノチーズ 5g
・塩 適量
・こしょう 適量
※レシピの詳細については、特定の事情により
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ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
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12件のコメント
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ブロッコリーで作るヘルシーパスタです🥦
コメントお待ちしております!
ブロッコリーコレだけ食べれたらかなり健康に良さそう(´ω`)
何度か作りましたが、本当に美味しいですよね!
自家製パンチェッタやアンチョビも入れて作りましたが最高に美味しかったです😊👍
これ美味しくてリピしてます〜
作った奴には分かる。これはもはやクリームパスタ。
これほぼほぼ同じレシピで作ってた俺はもしかしてイタリア人…?
ブロッコリーでもアスパラでもクタクタにするのよね
あっちの人
私もイタリアの知人に教えてもらいよく作りました。少しジャガイモも入れて潰すと美味しく仕上がります。
そしてこのブロッコリーの場合にはバターが良く合うとか。
にんにくの切り方は動画通りに大きさバラバラでいいの?
これマジで旨い
喋りがムカつく。
あんまりうまくなさそう。ブロッコリってそんなにうまみ無くね?