【パスタ】さっぱり美味しい レモンとトマトのオイルパスタ【lemon】
今回はレモンのオイルベースパスタを作成してみました！
本当は生クリーム使ったソースで仕上げようと思いましたが・・・・
生クリームが高くてなかなか手が出せず・・・・
というか基本的にバターや生クリームがあまり得意ではないため普段使わないので、いざ作ってみると失敗しそうで手が出せないというのが正解かもしれません
なのでいつも通りベースはオイル系です！
レモンの香りと絞ったレモン汁でとてもさわやかな仕上がりになりました。
是非皆さんもお試しあれ！
音楽素材提供
Music-Note.jpさん
MusMusさん
ヒの字さん
#パスタ #トマト #レモン #イタリアン #オイルパスタ
#料理
6件のコメント
どうして、こんなに素晴らしい料理を考えられるのかしら。
最近、こちらのチャンネルのレシピを休日に作って食べてます。
レモン馬鹿なので、これは絶対美味しい‼️作ります‼️
ゆうさん、まいどです♪
あぁ！これ私絶対好きですわ～！
レモンの香りをより出したい場合は皮を使うんですね～。
塩気はアンチョビですね。
美味そう☆
あー🤤普通にヨダレでました笑
レモン、皮ごと使えばいいんですね！( •̀ω•́ )✧
香りめちゃめちゃ良さそうですね～🙌
いつも勉強になる動画ありがとうございます、爽やかなレモンを使ったパスタ!!麺と絡める時の乳化具合がたまりませんね～美味しそうです、地元が広島なので広島レモンで今度やってみます
レモンの香り爽やかな、さっぱりとして美味しそうな1品ですね。
レモンの皮をパスタに使うとは・・斬新でとてもいいアイディアだと思います。
加熱するときのオリーブオイルと仕上げのオイルは変えているんですね。
細かいところだけど、そういう所がとても勉強になります。
私も最近オリーブオイルについて少し勉強しています。
今日のお昼ご飯にします🍚