夏野菜は片っ端から全部これにぶちこめ!!そうめんつゆにもなるヤバい絶品野菜漬け

動画を見て楽しんで頂けましたら
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【夏野菜漬け】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【夏野菜漬け】
なす…3本 240g
ピーマン…4本 160g
プチトマト…7個
生姜…10g
醤油…大さじ4
水…150cc
砂糖…大さじ1と1/2
鰹粉…3g
味の素…7振り
サラダ油…大さじ1と1/2

醤油大さじ4、水150cc、砂糖大さじ1半、鰹粉3g、味の素7振りを混ぜておく
なす3本240gはラップし3分チン、ピーマン4本160gはラップし2分半チン
油でなす、ピーマン、プチトマト7個を焼いて漬けて生姜10gと漬け冷やし完成
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25件のコメント

  1. これ生姜が良いアクセントになっててめちゃめちゃ美味しかったです💮
    母にも教えたらすぐ作ってくれて、大絶賛してました👏

  2. りゅうじさんこんにちは。
    このお汁にキュウリも漬けてみたいなと思ってるですが、キュウリは焼かずにそのまま入れた方がいいんでしょうか?

  3. 皆さん❗️とうもろこし是非入れてください🌽
    何度か作っていますが、とうもろこしの甘さが加わって過去最高の美味さでした🎉
    とうもろこしも軽く焦げ目つけました。

  4. 初めてコメントします
    大学生の一人暮らしの娘から教えてもらい作りました
    めっちゃ美味しかったです
    娘は普段からリュウジさんのレシピは間違いないから参考にしているそうです
    これからも私たち親子が離れていても同じものを作って美味しいって共感できるレシピを楽しみにしてます

  5. 去年も作ったけど今年の夏もこれ食べるぞー!
    うちではオクラも追加で入れてます!

    苦手なナスもピーマンもこれならたくさん食べられます✌🏻

  6. 焼いたトウモロコシも漬けられるでしょうか?
    あと、ふつうのトマトまるごと漬けても出来ますか?

  7. りゅうじさん この夏野菜レシピ 大きなタッパにたっぷり作ったのに息子と主人と3人で一回で食べ切ってしまいました。本当に美味しい〜❤ 中学生の息子が りゅうじさんのレシピをどうやって選んでるの?動画と本で並行してやってるんだね、など聞かれます。いずれ りゅうじさんのバズレシピを作るようになりそうですよ。子供の世代に引き継がれるのも楽しみです。

  8. これは美味しかった。作って良かった。
    そうめんをあんま好きじゃない妻も、これは良いと言ってくれた。
    リュウジいつもありがとう。

  9. なす3本とピーマン4個で作りましたが結構味濃かったです💦
    味は美味しかったので今後は分量考えて作ります!!
    なすもピーマンも小さかったかな…?

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