【秋をぺろり】野菜もお肉もたっぷりオータムブレッド Presented by YEBISU
■材料
カンパーニュ 1個
《パテ》
牛豚合挽き肉 300g
ハーブソルト 小さじ1
パン粉 20g
牛乳 40ml
とろけるチーズ 50g
マスタード 20g
マヨネーズ 20g
チェダースライスチーズ 1枚
ほうれん草 100g
レンコン 50g
かぼちゃ 80g
トマト 3切
トッピング用とろけるチーズ 20g
トッピング用かぼちゃ 適量
パセリ 適量
■手順
【事前準備】
・トマトはスライスしておく
・かぼちゃとレンコンはスライスし、少しかために火を通しておく。
・ほうれん草はさっと茹で、水気を切っておく。
1. カンパーニュを切って中身をくり抜く。
2. ボウルに《パテ》の材料を全て入れ、粘り気が出るまで混ぜる。
3. 半分取ってスキレットの中に平たくならし、とろけるチーズを詰めたら残りの半分をのせて蓋をする。
4. 180度のオーブンで25分焼く。
5. カンパーニュに具材を詰めていく。
6. アルミホイルで包み、重しを乗せて30分置く。
7. ホイルをとってとろけるチーズとかぼちゃを散らしたら180度のオーブンで約20分焼く。
8. 焼きあがったらパセリをかけ、4等分にカットして完成！
19件のコメント
ビールによく合いそう！
今度作ってみよう😍
まさかの恵比寿からの提供
でも俺はアサヒ派
いつも凝ってる料理つくるけど今日は特に凝ってるなとか思ってたら恵比寿とコラボで納得
う、うまそう
パンとサムネでもう美味しい😋
中にチーズ
間にチーズ
外にチーズ
そしてビール
最高にクール
いつもの楽しみ😋🌈🌈
ビールの時が完全にCM 笑
肉の部分だけ食べたい！
美味しいやーつ。パーティで食べたいやーつ。
いつもこんなに魅惑的で楽しい食べ物をよくこんなに思いつきますね。テイストメイド ジャパンさんのレシピをまるごと食べても太らない身体が欲しい…！
美味しそう、、、、、、
ほうれん草とれんこんとカボチャとか･･･。なんでそんな私の嫌いな組み合わせのものを･･･
だけど食べたい
ビールのとこだけクオリティが段違いに良き
めちゃめちゃ美味しそう。
飲み会の席で出したい！
なんでかぼちゃ入れたの…
ケチャップが欲しくなりそう
😃
あ、あ、おいしそう
食べたい