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    Shirasu Pasta recipes しらす×パスタレシピ

    食べ方いろいろ。とろ～り冷たい作り置き。生のトマトを超えるおいしさです。



    食べ方いろいろ。とろ～り冷たい作り置き。生のトマトを超えるおいしさです。

    トマトのお浸し

    夏の健康野菜トマト！！

    生のトマトもおいしいですが
    サッと加熱したあと
    冷たく冷やしたトマトも格別です。

    夏の暑い日
    これが食卓にあるだけで
    おお～～～～ってなること間違いなし。

    とろ～りとした食感と
    トマトの旨味

    シンプルですが、
    美味しさに唸ります。

    おいしい汁まで、
    全部飲み干したくなること間違いなし。

    皮を取って盛り付けてもらうと
    （ツーっと簡単に取れます！！）
    更にとろりととろける食感になりますよ。

    冷蔵庫で4～5日は保存可能です。

    ＜作り方＞（作りやすい分量）
    トマト（くし切り）･･････････････････2個
    Ａ）水･･････････････････････････････100㏄
    　　醤油････････････････････････････大2
    　　みりん･･････････････････････････大2
    かつお節････････････････････････････1パック（４ｇ）

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    #作り置き

    50件のコメント

    1. @oh8213 on

      残ったお汁にワカメを入れ、おろし生姜と刻みネギをたっぷりトッピング。この汁がまた絶品、美味〜〜❤️前日のそーめん入れてもいいね👍

    3. @オレンジ猫-h8t on

      もう、何回作ったか分からないくらい食べてます😆ツユがめっちゃ美味しくて飲んでしまいます💦鰹多めのブシブシトマト🍅
      今日は冷凍うどんのぶっかけにしてミョウガを刻んでのせました。
      美味しすぎ✨

    4. @TY-vt2yo on

      一昨日晩に作って　昨日の夜たべました！！めちゃめちゃ美味しかった　トマト生で食べるより　この方が美味しいです　作り方が簡単でおいしいって最高やわ　夏の定番になること間違いなしね

    5. @斉藤亜矢子 on

      いつも動画たのしくみてます
      先生のレシピはどれも簡単でとても勉強になります!
      トマトがたくさんあったので作ってみました
      おいしかったです

    6. @yuushiina1489 on

      これとても美味しくてリピしております　おつゆまでおいしくてとにかく簡単でシンプルで最高です　先生ありがとう🌺

    7. @はるみ-i6x on

      今晩は。トマトの、お浸し明日しようと思います、奥薗さんの料理、無駄がなく、早く効率がよくて、美味しい。楽しくなりますよね料理が、お陰さまでレパートリーが増えました。ピーマンのじゃこ煮はよくしますが、手でちぎる！なるほど。今までなんだったんかなあ～時間かけてね。🤦☺️👌

    11. @rontan2166 on

      大好き過ぎてトマトを箱買いして繰り返し作っています。
      トマトはもちろんですが、お出汁が本当に美味しくて…🍅/🍅
      和風のかつお出汁とトマトがこんなに合うなんて…生で食べるより私は断然こちらの方が好きです♥

    13. @りんこ-b1u on

      おととい初めて動画を拝見して作りました。おいしい😋
      今日また作ります。鰹節のお出汁が忘れられません。簡単だからレシピも忘れないと思います。おいしくて簡単なレシピありがとうございました。

    15. @OkaRinachan on

      そのままでも美味しすぎて丸々1個一気に食べてしまいました…😂

      すき家の牛皿持ち帰ってきたときに、これと少しだけチーズを載せて、ブラックペッパーかけて食べたらめちゃくちゃ美味しかったです！

    16. @chonmeri439 on

      トマトが1個残っていたので作りました。一人1個は足りないですね😊汁も本当に美味しく頂けました。ちょうど山形のだしを作っていたので余った汁をだしに混ぜて食べてみました。美味しい食べ方教えてくださりありがとうございます🎵

    17. @わだ-d7s on

      健康のために毎日トマト食べています。これは前から知りたかったので、とても助かります。ありがとうございます😊昨日はにんじんの味噌漬けつくりました。

    18. @ぽんかん-r5y on

      美味しかったです！
      我慢できずにアチアチのを一つ、つまみ食いしましたが、それはそれで美味しかったです！

    19. @村木和文 on

      今日、トマト1箱やや過熟気味の物を買ってきた所でした
      良いタイミング過ぎる　早速作ろうと思います

    21. @11maple21 on

      トマトを育てていて、消費に困ってました。生は飽きてしまいこれはまりました。冷蔵庫を開けて
      つまんでしまいます。デザート感覚だけど甘くないし、さっぱり。
      火を使う時間も短くて
      暑い夏乃楽しみが見つかりました。先生、
      ありがとうございます。

    22. @tetonanban on

      「生のトマトを超えるおいしさ」←これ　トマトの一番おいしい食べ方だと思います！

    23. @イチナス on

      トマト大好きで欠かさず買うんだけど旦那チャンや子はそこまでじゃなくて…加熱すると結構美味しいとか旨味があるってわかってきたけど…これ是非挑戦します

    25. @mik917 on

      昨日の夕食に作りました🎶
      キンキンに冷やして頂いたトマトを漬けて食べたんですけど美味しくてびっくりしました。
      少しだけ残して今朝そうめんを入れて食べたら絶品✨
      この夏はリピート確実レシピです！

      ありがとうございました😊

    27. @ad3gj7_mhpgjm on

      トマト!こんな方法があるとは知りませんでした。
      早速作りました。とても美味しかったのでびっくり。やみつきになりそうてす。
      ありがとうございました。

    29. @田中アリス-i9b on

      とっても美味しかったです✨😀
      子供も"さっぱりするねぇ！"と言って美味しいと食べてくれました✨
      わたしはすっかり先生のお料理にはまりました！
      先生は私にお料理の楽しさを教えてくれました✨✨感謝感謝です✨☺️

    30. @hirohase2259 on

      今年はとまとの収穫時に長雨が続き、毎年いただくトマトがひび割れてそこから腐って痛みが早く
      どうしようかと思案してましたら、このレシピに出会い早速作りました。傷んだところを除き、大量
      に作ったんですが、鰹節がきいててとても美味しくいただきました。暑い季節にピッタリ👌👌👌
      ありがとうございました。

    36. @KinoNash on

      激しくリピートしてます。今日は細めのパスタにかけて食べました。美味しい。冷製もいけそうです。

    37. @Kはる-r3o on

      特に暑い時には料理するのが億劫ですので、簡単に作れるので嬉しいです😃🎶
      食べるのが楽しみです⤴️😊

    40. @トトロまみ on

      奥園さんやっぱ天才！！冷や汁作ったら鰹節だけで肉感すごい！！　うそでしょって思ううまみ！！これも作ります11

    41. @Shirotyabibi on

      作りました！トマトが嫌いな母が美味しいと言って、食べてくれました。簡単でとても美味しかったです。この夏鬼リピしそうです。先生、いつも素敵なレシピをありがとうございます。

    44. @sa-ww1wi on

      すごく簡単なのに、本当においしかったです。いいね100個ぐらい押したいです。2倍作って、できたてを半分食べて、残り半分は冷やして明日と思ってましたが、全部食べてしまいました。。。

    45. @はいじ-h1c on

      これは、すごくすごく美味しかったです‼️😳
      ずーっと毎日食べたいぐらい 、やみつきになる美味しさでした。今まで食べたことのあるトマト料理の中で、この食べ方が一番美味しいと思いました！一生物のレシピです。教えていただいて、ありがとうございました！😆

    46. @美那子中村 on

      先生、こんにちは‼️トマト大好きなんですが季節外れだとそのまま食べるのも何か物足りないです…。これは良いですね～❤
      味シミシミ、ひんやり、暖房や年齢的に(？)乾燥カッサカサな夜に嬉しくなります。試します。素敵なレシピありがとうございます🍀*゜

    47. @美那子中村 on

      先生、こんばんは‼️トマトをおいしく食べた後、出汁に素麺入れました❤凄く美味しかったです。さっぱりしてて酢とは違うトマトの酸味でした。捨てるとこなしの素敵なレシピありがとうございます❤

    50. @りる-w3g on

      奥薗先生、お嬢さま、今日も一日お疲れさまです😊トマトが安く売っていたので作らせてもらいました。本当出汁まで飲んでしまいますし、今週のおかずに冷蔵庫で助かります❤トマトジュースが大好きなのですが、やっぱり生のトマトも最高です🥰

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