余り野菜で作るみそクッパの作り方!

材料一覧!

余り野菜
何でも良いですよ!
今回は 玉葱 人参 チンゲン菜 ニラ 大根 など

豚肉  100グラム
玉子  1個

調味料一覧!

水      500CC
ほんだし   小さじ2杯
味噌     70ぐらむ
豆板醬    大さじ1杯
胡麻油    小さじ1杯
胡麻     少々

そして!

酎ハイタイム  好きなだけ適量(笑)(^◇^)

13件のコメント

  1. 冷蔵庫の余り物で旨い物
    を作るとは流石です🎵
    言葉は悪いけど
    残飯処理で作るって
    けんますさん、プロですね👍

  2. みそクッパ美味しそうですね!私も作りたくなりました^_^
    ところで、味噌って沸騰させると風味が落ちるって聞くんですが、そこらへんは大丈夫でしたか?

  3. 中華クッパは作ったことあるのですが、味噌入れる発想は盲点ですね。今度、作ってみます^^

  4. さっそく今日作ってみたけどすごく美味しかったです!
    冷蔵庫片付いて助かりました(≧▽≦)
    余ってた野菜全部ぶち込んだんでボリュームすごかったですけど・・(笑)

  5. 昨夜初めて『みそクッパ』作ってみましたよ。メチャ旨❗ いろんなアレンジききそうだし、おツマミでも締めでも🆗だし なにより野菜が沢山とれるのがいいですね😊

  6. 野菜たっぷりで体に優しいはずが、もりもり食べ過ぎてしまいそうです。私にも美味しく作れるかしら!そう思わせてくれるけんますさんの腕デスね★

  7. 具だくさんで 味噌味だと食が進みますね‼️
    アレンジも出来そうで旨そう‼️
    レパートリーの多さにビックリです!

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