もうピザは買わない！作り置きもできる簡単手作りピザ生地作り

もうピザは買わない！作り置きもできる簡単手作りピザ生地作り

誰でも簡単に作れる作り置きピザ
５歳の息子でも作れるほど簡単
なのにめっちゃ褒められる　いいピザ生地です♪

初のYoutubeライブをつかってみるの巻
ぐだぐだしてますがどうぞあたたかい目で（笑

レシピ
準強力粉　250ｇ
砂糖　23ｇ
イースト　5ｇ
塩　3ｇ
オリーブオイル　20ｇ
水　145～150ｇ

ぜーんぶ一つのボールにいれて混ぜて
ひと固まりになったら台にだしてこねる
手離れがよくなるまで好きに捏ねる
扱いにくい時は叩きこねを入れると
扱いやすくなります
丸めたときに表面がさらさらしてきたら
ラップをして15分～２０分程度ふわっとおおきくなるまで
放置
２分割でも３分割でも
好きな大きさにして

すぐ食べるときは
オリーブオイル塗って、ピザソース塗って
お好みの具材をのせて焼く
（だからすぐ食べたいひとは１５分待ってる間に具材の準備や
オーブンの予熱をしておくとスムーズです）

作り置き冷凍したい方は
丸めなおしてビニール袋にいれてジップロックにいれて冷凍庫へ～

食べるときは前日にわかっていれば
生地を冷蔵庫へ移動
自然解凍がチンして熱が入らない程度に解凍して
生地を伸ばしてピザを作る感じで

ほーんとに適当にやっても
必ずおいしくできる生地なので
ぜひぜひつくってみてください
いつも冷凍庫にこの生地があれば
もうピザ屋さんの
高～いピザ買わなくて済むはず♪

作ったよ～待ってます♪↓↓
きょうちゃんのInstagram
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ではまた～