材料2つ!アホみたいに簡単で、お財布にも体にも優しい炒めものの作り方。

厚揚げは優秀です。

お肉よりあっさりヘルシーで
豆腐よりも食べ応えがある!

タンパク質だけでなく
カルシウムや鉄分だって
豊富に含んでいるんです。

更に
ニラと組み合わせることで

鉄分の吸収だってよくなるし
栄養バランスもぐっと良くなる!!

一見アホみたいなレシピだけれど
実は、この組み合わせ
めちゃめちゃかしこいのであーーーる!!

ちょっとしんどいなっていう時こそ

チャチャっと作って
モリモリ食べてほしいなって思っています。

うん、これできっと元気が出る‥はず。

これから、暑くなるので
是非是非、繰り返し作ってみてね。

<材料>(2人分)
A)厚揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1丁(200g)
  片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
B)オイスターソース・・・・・・・・大1
  みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
  醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
ニラ(ザク切り)・・・・・・・・・・・・1束
しょうが(すりおろし)・・・・・・1かけ
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量

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28件のコメント

  1. 初めて奥薗先生にコメントしたくて この動画観ながら何故か緊張しています。私も厚揚げとニラが大好きです。先生のニラレシピを頻繁に作るようになって一年以上経ち 自分のお肌がキレイになったきたと思えるのです。
    先生は お肌は当然のことながら髪の毛もツヤッツヤですよね。
    きっと いつも美味しく楽しくお料理してお食事してみえるからなんですね。これからも先生のYouTubeを観ながらお料理しますね(^^) ありがとうございます。

  2. いろんな人の動画見てるうちに作れるものが増えて食材の使い切りができるようになりました おいしく無駄なく 本より動画はやはり分かりやすくていいですね

  3. フライパンひとつ出来る簡単な料理ので参考にしてます!
    奥薗さんって成長して主婦になったちびまる子ちゃんみたい。笑

  4. いつも手に入り身体に良い食品で簡単ですね。先生の明るい声には癒されます。ニラの鮮やかがいいですね。試したと思います。

  5. はじめまして。  タイトルにある、アホみたいに簡単。   💢非常に、遺憾な想いに なりました。   人として、だいの大人が、  言葉使いに気をつけないと、いけませんよね。

  6. はじめまして。  タイトルにある、アホみたいに簡単。   💢非常に、遺憾な想いに なりました。   人として、だいの大人が、  言葉使いに気をつけないと、いけませんよね。

  7. はじめまして。  タイトルにある、アホみたいに簡単。   💢非常に、遺憾な想いに なりました。   人として、だいの大人が、  言葉使いに気をつけないと、いけませんよね。

  8. オイスターソースってほとんど使ったことがなかったのですが、初挑戦してめちゃめちゃ美味しかったです
    オイスターソースがこんなに美味しいものだったなんて!
    新たな発見でした ありがとうございます
    そして、先生の試食シーンすごく大好きで💕

  9. 想像以上に美味しかったです^^お皿に残ったタレがまたおいしくて
    丼にしたい一品でした。使いかけのオイスターソースも上手に利用できていなかった
    ので救済にもなりました。有難うございます。

  10. 初めてコメントさせていただきます。奧薗さんのレシピのおかげで簡単、美味しい、財布👛に優しいお料理が楽しくでき、暑さ知らずです!
    毎日が楽しく料理ができ、台所にたつのが苦にならなくなりました。家計も大変助かっています!
    本当にありがとう(*^^*)ございます~。❤

  11. 厚揚げとニラだけのシンプルなレシピ。あっという間にできて嬉しいです😊 そして、ウチのお嫁さんにも好評でいした、ありがとうございます。

  12. ニラが無かったので舞茸と茹でたインゲンでやってみました❗️タレがめちゃくちゃ美味しくてご飯が進みますね❗️水を入れるのがポイントというのがよく分かりました📝お店の味のようでした❗️

  13. 念願のメニュー、倍量で作りました!めっちゃおいしかったで~す!!明日のお弁当にも入れます♬ ♬別動画のスープジャーのメニューも作る予定です。楽しみ( ´ω` )/

  14. ニラが大好きで何度もリピしています。先生の細やかな説明を聞いていつも納得しています。ありがとうございます。

  15. 厚あげの、ふわふわ玉子焼き作って食べました。とっても、おいしいかったです❤😊😊😊

  16. 今日の夜作りましたが、主人に美味しい😋と言われました。先生,レシピありがとうございます♪😊

  17. ずっと作りたかったレシピ。ニラが安くなってきたのでやっと作りました〜♡しめじも入れてとっても美味しくできました♡

  18. 今更…になってしまったのですが、昨日作りました🌟 家族にも大好評でした👍とてもとても美味しかったですぅ☺️
    この夏にもう一度作ってみます❤❤
    美味しいレシピをありがとうございました🙏

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