【準備簡単！シンプル鍋料理】サッと加熱で小松菜がモリモリ食べられる！！ぽん酢ごまだれレシピ付き＜万能鶏むね肉と小松菜の生姜鍋＞
【万能鶏むね肉と小松菜の生姜鍋】
万能鶏むね肉で作る
シンプルヘルシー鍋！！
準備簡単！！
ささっと作ってすぐにおいしい
たっぷり生姜で
身体もポカポカあったまる！！
今回の鍋に使うのは小松菜！！
たっぷりの小松菜が
ウソみたいにペロッと食べられます。
小松菜ってクセがなく
サッと加熱して食べると
甘さも出て、めちゃ美味しいんです♪
この食べ方を知ったら
鍋に小松菜、
入れずはおれなくなること間違いなし！！
めちゃ旨のポン酢ごまだれも
合わせて紹介しました。
本日のおまけ付♪
最後まで見てね～。
＜材料＞（2人分）
Ａ）鶏むね肉･････････････1枚
塩･･･････････････････小1/2
片栗粉･･･････････････大1
オリーブオイル･･･････大1
Ｂ）水･･･････････････････600㎖
塩･･･････････････････小1/2
昆布（あれば）･･･････1×5センチのもの1枚
Ｃ）砂糖･････････････････大1
味噌･････････････････大1
ゴマ油･･･････････････大1
ポン酢しょうゆ･･･････大3
すりごま･････････････たっぷり
しょうが（細切り）･･･････2かけ
油揚げ（短冊）･･･････････2枚
小松菜（ザク切り）･･･････1束
＊動画で作っている土鍋は容量1.4ℓです
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20件のコメント
簡単で美味しかったです！
生姜をたくさん食べられました！
倍量でえのきを足して作りました。美味しかった！生姜も辛くないし、スープ全部飲みました
先生の食レポ、ホント最高‼️
家族に食べさせてあげたくなりますね！
ポン酢ごまだれ最高です。商品化されたらヒットしそうです(^^♪
簡単で美味しーいです
組み合わせが凄いです
幸せ😊
私もえのき入れてみました。冷えた体に沁みました。生姜も美味しかった〜。入院中の母が帰ってきたら、作ってあげようと思います。
たった今、あっという間に完食でした(^^)
めちゃくちゃ美味しかったです。
ポン酢ごまだれで、さらに食べるスピードUPでした😂
もやしとえのき、お豆腐を追加しました。
日頃、こういうタレを使わない父も何回もおかわりしていました。
リピ決定です☆
ごちそうさまでした♪
明日の献立も先生の動画のレシピです(*´艸`*)
胃の調子が悪くなってから奥薗先生の万能鶏むね肉に助けられてます。
レパートリーの多さに感謝です🥲
youtube内にお料理動画って沢山あるんですが、中にはレシピ通りに作っても美味しく出来ない物も結構あるんですよ。でも奥薗先生のレシピはどれも美味しく出来るので素晴らしいです。
秋田県人なのでちょっとだけしょっつる足しておいしくいただきました～♥
こんばんは。材料少な目、こちらで入手可能なものばかりなので作って見ました。特筆すべきは、鶏胸肉が想像以上にしっとり、柔らか。とても満足しました。
昨日の信州は冷えましたよ
作りましたぁ
鍋の塩は小匙四分の一で
楽出来て柔らかい鶏肉と味の染み込んだあげと
癖のない小松菜相性バッチリ!
そこにごまみそポン酢完璧なたれ!
レパートリーに追加決定!
最後にせん切り生姜トッピングもありです
ご馳走さまです 旨です
昨日作ってみました。
簡単に手早く出来て、美味しく、寒い日には何よりのご馳走です。締めまでしっかりいただきました😘😋
作りましたー😆
油揚げがなかったので木綿豆腐を入れました。
ふんわり塩味も美味しいし、たれも絶妙で、先生は天才ですね😍
とても美味しかったです。
ありがとうございました💕
おすすめにでてきて初めて拝見致しました。
鶏胸肉はお安く買えるのにパサパサして…と中々手が出ませんでした。
万能鶏むね肉！素晴らしい👏
冷凍もバンバン活用したいと思います。先生のあれがなければこうすればいいと言う説明もわかりやすく早速チャンネル登録させていただきました。
柚子胡椒も、いけますよ！😊
真夏にも作ってキンキンに冷やして食べてみました。とっても美味しくて～✨即完食。夏も冬も美味しい鍋なんて最高！感謝です。
昨夕(2023-12-06)これを試作致しました。
タレもさることながら、小松菜、万能胸肉、油揚げのスープも良い味を出しており、余ったタレに入れて全部食してしまいました。
次回これを作ったときには、雑炊にしてみようかと思っています。
それにしても万能鶏胸肉は、正に万能ですね。
ありがとうございました。
今日もこの鍋にしました。すでに作るの4回目です。
胸肉はしっかりと味が決まり、しっとりと柔らかく、そしてなんといってもスープのうまさ。
胃にも優しいからと毎回つい食べすぎてしまいます😆
めちゃめちゃ美味しかったです！
絶対また作ります〜！！
雑炊も出汁が出ていて凄く美味しかったです！家にあったモモをそのままで使用したので、万能鶏胸肉も作ってみます！！