これ作っておけば旦那が絶対帰ってきます。市販のルーも生クリームも使わないのに洋食屋さんの味【至高のクリームシチュー】
【至高のクリームシチュー】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のクリームシチュー】（4-5人前）
鶏もも肉 500g
ブロッコリー 1個
玉葱 1個（250g）
にんじん 1本（150g）
じゃがいも 2個（250g）
バター 40g
クリームチーズ 100g
塩胡椒 適量
薄力粉 大さじ3
白ワイン(又は酒) 150cc
牛乳 1000cc
コンソメ 大さじ3
☆仕上げに塩、ホワイトペッパー 適量
★彩りで乾燥パセリ、コーヒーポーション
☆お好みでタバスコ
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
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45件のコメント
これ白ワインじゃなくて日本酒でもうまかったです！ない方は日本酒どうぞ！
最近自炊のモチベーション無くなってて見てなかったのですがいつの間にシラフと言えば至高シリーズから酔ってるといえば至高シリーズににっちゃったの……？？？
白ワインの代わりに日本酒、牛乳の代わりに豆乳で作ったのですが、マジで絶品でした！
これまで食べたクリームシチューの中で一番でした！
こんなに美味しいのが家で簡単に作って食べられるってだけで幸せです🥰
これ絶対うまいやつーーw
シチュー大好き！！まじやる
2回作りましたが、2回ともクリームチーズを入れたとたん分離してしまいました。
旦那が帰ってこないのは女が作る料理のせいだったのか、旦那が帰ってこないのは市販だったからか！なるほど。👍
いつもリュウジさんのレシピ楽しみにしています😊市販のルーも高くなってきているので、すごく助かります✨
ちょっとcm多すぎません？
リュウジさんはプライベートで動画に出すもの以外の料理はしますか
これ見てたら、クリームコロッケが食べたくなってきた。至高のクリームコロッケのレシピお待ちしてます！！
クリームチーズを入れるとは！初めて知りました。ありがとうございます。
今作ってます！牛乳は年に１回買えばいい方なのですが、捨てられる牛乳を少しでも減らせるようにシチューを作ろうと思っていた所このレシピに出会いました。一度に1L使い切れるのでこれからリピートしたいです。まずは美味しくできますように…リュウジさんのレシピ自体はよく作りますよ。これからも応援してます。
クリームチーズを入れるのは知りませんでした。私もじゃがいもは皮付きが好きです。
琴間作ったばかりなのですが
「もう~~おいしくて美味しくて😊」
白菜余っているので また作ることになりました😊
美味しい物は何度食べても美味しい❣️
ワインと鶏肉が無い‼️
後で買いに行ってきます。
24時間営業のスーパーはこんな時助かりますね😊
明日買ってもいいんですが今、今作りたいんです😊
マジで自分で作った料理のなかでいちばん美味しいんじゃないかと思っています。最高です。いま食べながらにこにこしてます。いつもありがとうございます😌🫶
バター20gでいい。
でも美味
にんじんも、じゃがいもも皮付きなのね！？
鍋汚な。
初めてルーを使わずにシチューを作りました。こんなにコクが出て美味しいとは！確かに市販のルーには戻れません！
リュウジさんにはめずらしく、沢山の量でだし、フライパンでもないし、普段見ない調理道具も登場してたし
新鮮で良かったです
ゲキウマ★でした！日本酒で作ったよ・ウインナーもいれた◎
ルウ無しうれしいな
クリームチーズは常備してないので普通のチーズで代用しても良いですかね？
白ワインと間違えて白ワインビネガーを入れて爆死しました
私も(ハ◯ス食品の、商品を使用せずに）小麦粉をバターで炒めて、クリームシチュー調理しますが、断然こちらの方(動画の調理法のクリームシチュー）が、イケるでしょう❗
ブロッコリーの栄養素を充分に取得するなら、クリームシチューが一番適している料理(調理法）なのだそうです。
ワインの酸味がとても上品に香って、やっぱり日本酒よりワインがベストだと思った
シチュー好きじゃなかったけど、いつも子供のために渋々作ってた。
このレシピのシチューは大人も本当に美味しく食べれて感動😢リピ決定🎉🎉
めっちゃ、めっちゃ、めっちゃ美味しかったです！
リュウジさん、ありがとー！✨✨✨
きちんと材料揃えたい甲斐あった✌️🎶
バター塗ったパンをつけて食べたら、更に至高過ぎました…
残りはドリアにして、いただきます！😋🙏
どこにでもある材料で
美味しく作れるのが
ありがたい。
味はまさに至高だった‼️
胸肉使っても大丈夫でしょうか？
途中まで美味しくできるのに、最後クツクツ煮込むとクリームが分離しちゃうのなぜ😢大根入れちゃったからかな。
作りましたー
ただ
ちょっと
牛乳、もろもろ
したけど
火が強かったのか
分離しちゃった
味は美味しかったからオッケー
これアサリ入れてチャウダー風にしても美味しいですかね？
なんか茶色いw
料理できる男性って素敵ですよね❤
化学調味料あまり好んで使いたくないので、
この頃はまだ使ってなかったんだなと。
(コンソメは化学調味料じゃないか！というツッコミは無しでw)
昔のレシピは参考にさせていただきますね！
ありがとうございます。
(こういうのでいいんだよ感。)
リュウジさん、作りました！今絶賛ダイエット中ですが、こんな美味しいものたべて太っても本望ですってくらい美味しかったです！ほんとにすごい！ありがとうございます！
バターがたくさん入って鶏肉も玉ねぎも焦げないんですけどどうしたら良いんだろう
まさかクリチをいれるとは！流石です！シャンパンも大好き
すっごい美味しいんだけど、これアクすごい出ない？
リュウジさんは
ホンマに
お料理の神様です😂
Although I don’t know Japanese, I can still follow your steps one by one, thanks for your great recipe
コーヒーポーションとは何ですか？
鍋が焦げる