【コロッケ】絶品!じゃがいもハンバーグコロッケ!!#コロッケ
【材料】
ジャガイモ 1kg
玉ねぎ 1玉
合い挽き 500g
ジャガイモはレンジ500W10分
【調味料】
醤油小さじ 2杯
みりん小さじ 2杯
料理酒小さじ 2杯
砂糖小さじ 1/2
胡椒 少々
塩 少々
比率は醤油1:みりん1:酒1です
味付けはハンバーグをイメージして作っています
そのままでも食べるしソース掛けても合う
完成の持って味付けすると上手くいきますのでイメージしてみて下さい。
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1件のコメント
茶色い食べ物に不味いものはない😍