「焦がしベーコンのブラウンポテサラ」作り方はコメント欄 #eggfree #マヨドレ #簡単ごはん #手作りごはん #ベーコンポテサラ #みんなの食卓

「焦がしベーコンのブラウンポテサラ」の作り方↓

アレルギー対応食アドバイザーのpoe(ぽー)です

今日は
「焦がしベーコンのブラウンポテサラ」を作ります

コレ本当においしいんです！
「明日も作って」と毎回リクエストされる
味わい深いポテトサラダです

焦がしベーコンと炒め玉ねぎが
粒マスタードによく合います

スタンダードなポテサラより
材料も工程も少ないので是非お試しください

【材料】
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じゃがいも　　　　中3コ
ベーコン　　　　　40g
(みんなの食卓)　　　　
玉ねぎ　　　　　　中1/2コ
マヨドレ　　　　　大さじ2
粒マスタード　　　大さじ1
塩　　　　　　　　小さじ1

【作り方】
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①よく洗ったじゃがいもの皮をむいて1センチの輪切りにカット
鍋にじゃがいもがかぶるぐらいの水を入れて柔らかくなるまで蓋をして茹でる

②玉ねぎは皮をむいて5ミリ厚の薄切りに
ベーコンは2センチ幅にカット

③フライパンにベーコンを並べて中火で加熱
片面にしっかり焦げ目がついたら玉ねぎと塩を加えて半透明なるまで混ぜながら炒める

④柔らかくなったじゃがいもを軽く崩して❸とマヨドレ、粒マスタードを加えざっくり混ぜ合わせる

⑤器に盛り付けたら粗挽きコショウをかけて出来上がり

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