正直、ほぼポテチです。混ぜるだけ超簡単ザクザク揚げ茄子【無限ザクザクなす】
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【なす天】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【なす天】
なす…230g
生姜…5g
「お塩控えめの・ほんだし®」…小さじ2
片栗粉…20g
薄力粉…20g
ごま油…小さじ1
炭酸水…大さじ2と1／2と小さじ1
サラダ油…鍋底1cmほどの量
★味変で「アジシオ」
なす230gに減塩の「ほんだし」小さじ2、おろし生姜5g、ごま油小さじ1、片栗粉20g、薄力粉20g、炭酸水大さじ2半と小さじ1混ぜ揚げて好みでお塩
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26件のコメント
今日作ったら保育園児も小学生も今日作った中で一番美味しかったと食べてました🎉普段なすそんなに食べないのに…
簡単だしまた作ります😊
作ってみた。ほんとに衣がザクザク食感で美味しかったです。これでジャガイモとか揚げても美味しいかな？
いい音🤤
息子さんたちは誰ですか？笑
テフロン加工で揚げ物やるのは大丈夫なのかしら…？
こんにちは👋🤗
いつも楽しく料理の勉強をさせて貰ってます。
リュウジさんのレシピは、いま家にある物で簡単に作れる材料が素晴らしい。👌👌
トリュフなんて何処に売ってるの？
みたいな材料集めなくて良い。
ナイスです。
あと個人的に、ママが好き。
ママにもっと会いたい❤
🤭🤭🤭
これからも、がんばってね💪
びちゃびちゃになる原因はなんでしょうか？揚げ物全般カリッとなりません😢
減塩を使うことに、ハイボールといっしょにつまみ感覚だな。
ナス嫌いの息子がこのレシピで作った揚げナスだけは信じられないスピードで完食しています😳
よっぽど気に入ったみたいで今ではよくリクエストされるくらいです！
味変もしやすいですし、ザクトロ食感がナス好きの私もたまらないです💕
我が家の夏の定番レシピになりそうです✨
ママの時ちゃんと女性的な色気あるのなんなのｗって思って何度か観ちゃいます🤣
『黙らせられる』😂名言頂きました🎉絶対に作りますーーー❤😊
🍆🍆🍆
リュウジさんの う~まっ!!という声をきくと ほんと美味しそうで 食べてみたくなります‼️
片栗粉 薄力粉 ごま油 炭酸水 本だし を使った天ぷらはいつも家で作るときとおんなじなので、ビックリしました‼️
いつも片栗粉をよく使うので、簡単なレシピを見させていただいてます。😊😊
ママもやっぱりお酒飲むんだ😆氷の入れ方パパより豪快😂
またまたくまの限界食堂さん
友達に「美味すぎる！！もっと食べたい😋」といってもらえました！リュウジの茄子料理はいつも最強です…👍
これ、マジで美味い❤
昼ごはんは残り物で済ませがちだけど、これは自分のために作りたくなる
ママの時もしっかり飲酒しながらで好きw
こういう後ろに並んでるほんだし達はどのくらいの期間で使われていくモンなのかしら……
いつもほんだし使ってないけど、これ美味しそうだから、ほんだし減塩買ってみます！ ほんだしからの回し者だったりして。
これ作ったらナス食べないチビもバクバク食べてました😂 美味しかったです！ありがとうございます！
リユウジママナスのお料理わどれも美味しいですよね。私のうちわどちらかと言うとうす味での調理が多いです。ナス天生姜とお出汁の味が染みてとても美味しそう。作ろうとおもいます。色々の食の仕方教えていただき感謝です。
ナスじゃなくても出来ますでしょうか？
ママは案件だから言わないけど、これは家にあるお出汁系調味料で代用可能
そろそろナスの季節だから久しぶりに作ったけど、本当に美味しい
ナスの他にピーマンも同じ味付け同じ工程で揚げたけどピーマンも良き
これ作った！うまっかった。ナス嫌いだった子供の頃の私に食べさせてあげたかった。(今はナス好きです)「ほんだし」と「これうまつゆ」買って行く私はリュウジレシピやろうとしている、、、知る人には思われる、、、かも？
今晩作ります！
子供が好きそうな食感😂