ロールアップフレンチトースト♡ | french toast roll ups

ロールアップフレンチトースト♡ | french toast roll ups

ロールアップフレンチトースト♡ | french toast roll ups

Great for a weekend breakfast!
見た目もキュートな巻いて作るフレンチトーストです。
8枚切りパンで作るとちょうどいい厚さになります。
中の具はお好みで色々変えてもok！
端っこからちょっとのぞくフルーツが可愛らしくて、食べる前に
何度も見ちゃいます、笑
休日の朝にどうぞ♡

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【Ingredients】2 servings
4 slices of bread
1 egg
15g granulated sugar
30g soy milk (or milk)
10g butter
80g Cream cheese(or nutella or jam)
*cream cheese works well as it won’t move too much when cooking
1p Strawberries

【Directions】
① In a bowl, beat a egg.
②Add sugar and soy milk, then mix well.
③Using a rolling pin, roll each slice of bread to flatten and make more pliable. Trim the crust off each slice.
④Spread the topping of your choice on top of the bread.
⑤Starting with the side of the bread with the fruit, carefully roll into a tight log so that the fruit is snugly wrapped in bread.
⑥Soak the rolls in the egg mixture, flip it over one or two times, for 10 minutes.
⑦ Heat butter in a electric griddle(frying pan)
⑧Place the rolls, cook on low heat.
⑨When light browned, turn a quarter turn and continue until all sides are cooked and light browned nicely.
⑩Serve with non melting powdered sugar and fruit if you like.Enjoy!
*These rolls aren’t very sweet, so feel free to adjust the sweetness to your taste.

【材料】2人分♪
8枚切り食パン 4枚
卵 1個
グラニュー糖　15g
豆乳(牛乳)30g
バター 10g
クリームチーズ(ヌテラやお好みのジャム)80g
*クリームチーズにするとフルーツがしっかり固定されるので
作業しやすいです。
苺1パック

【作り方】
①卵はよく溶く。
②砂糖と豆乳を加えてよく混ぜる。
③麺棒を使って、パンを平らにする。ぎゅっと押し付けた方が巻きやすくなります。耳はカットしておく。
④お好みのトッピングをパンの上に広げる。
今回はクリームチーズと苺で!
⑤端からぎゅっと巻いて巻き終わりを下にする。
⑥パンを卵液に浸し、1〜2回裏返しながら、10分ほど置いて浸透させる。
⑦ホットプレート（又はフライパン）にバターを入れる。
⑧バターが溶けたら弱火でパンを焼く。
⑨薄茶色になったら、回転させながら、全体にまんべんなく焼き色がつくまで焼く。
⑩お好みで苺や苺ソース、溶けない粉砂糖でお化粧してあげると、さらに美味しそうになります♡

*簡単苺ソース
苺にグラニュー糖をかけて少し置いておく。
弱火にかけて潰しながら火を通し、あればレモン汁を加える。
冷めたら裏ごしする。
*甘さ控えめなので、砂糖を少し増やすか、もしくは上からメープルシロップなどをかけてお楽しみください^^