週:食費4,000円ふたりぐらし【ほくとろっ かぼちゃグラタン】#shorts #recipe #halloween

最近の寒さに早くも凍えてます、東北住みアラサー夫婦です🤣

ハロウィンにピッタリの🎃かぼちゃレシピ🎃で、便秘を解消して体も温めましょ～💕

【ほくとろっ かぼちゃグラタン】⁡
⁡⁡𓎩材料(2～3人分)⁡
・かぼちゃ 1/4個⁡
・玉ねぎ 1/2個⁡
・とうもろこし 50g⁡
・豚ひき肉 100g⁡
・牛乳 300ml⁡
・米粉 大さじ2⁡
・ピザ用チーズ たっぷり⁡
・パセリ お好みで⁡
○塩 ひとつまみ⁡
○ブラックペッパー 適量⁡
○味噌 小さじ1⁡
○オールスパイス 2振り(←ぜひ！)⁡
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𓎩作り方⁡
①5㎜幅くらいの食べやすい大きさに切ったかぼちゃをレンジ加熱する(600W3分/フタあり)⁡
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②豚ひき肉を炒め(油は軽く拭いて)、薄切りした玉ねぎを加える。⁡
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③玉ねぎが半透明になったら、かぼちゃ・とうもろこしを加える。⁡
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④全体に火が通ったら米粉を振り、粉感がなくなったら牛乳を加える。⁡
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⑤とろっとしたら、○を加え混ぜる。⁡
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⑥器に入れ、チーズ(今回はウィンナーも)をかけて焼き色がつくまでトースターで焼く。⁡
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𓌉◯𓇋今日の"すき"ポイント⁡
・かぼちゃ→体を温める、胃腸を元気にする⁡
・牛乳→胃腸や肺を潤す、髪や肌うるうる⁡
　　　　便秘解消⁡