秋のパスタ第３段！[ブロッコリーのスパゲティー]
ご視聴ありがとうございます！リベルタです！
今回はリクエストにお応えして、
秋のパスタ第３段！[ブロッコリーのスパゲティー]を
作りました！見た目は、ん？大丈夫？って感じかもしれませんが
絶品なのでぜひぜひ作ってみて下さい！
◇材料（男の子一人分）
スパゲティー 150g
ブロッコリー 中1個
玉ねぎ 1/2
ニンニク １カケ
ベーコン 少々
水 300ccくらい
バター 大さじ１〜２
EXオリーブオイル 適量
白ワイン 少々
◇作り方◇
ニンニクを潰して鍋に入れ、オリーブオイル大さじ１くらい入れたら
弱火で加熱する。キツネ色になったら玉ねぎのスライスを入れて
塩をして、しんなりするまで炒めたら
ベーコンとバラしたブロッコリーを入れて再び加熱する
ブロッコリーがしんなりしてきたら水を200cc加えて
沸騰したら弱火にしてフタをして10分煮込む
フタを開けてかき混ぜて再び10分煮込む
バターとオリーブオイルを入れてソースにして
茹で上がったパスタと和えたら出来上がり！
＊POINT
①ブロッコリーは花ではなく、茎を切る
②ブロッコリーは食感を残さずクタクタにしてパスタに絡むように
よくよ〜く煮込むこと！
#ブロッコリー ＃パスタ ＃男の子の大盛り
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いつもご視聴、コメント、いいね！！して頂き
本当に本当にありがとうございます！！
毎週アップしたいのですが、お店が忙しくなってきてしまって
なかなかできないかもしれませんが、見捨てないで〜！下さいませ！
こんなの作って！リクエスト！じゃんじゃんお待ちしております！
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8件のコメント
あら、ブロッコリー！！ありがとうございまさ！
最後まで拝見しました。まさに、私が見たかった、ブロッコリーそれ自体をソースにするパスタ、ありがとうございます。次の休み、土曜日に早速作りますね。唐辛子を少し入れて、きもちビリリとさせるのも良さそうですね！ありがとうございます！
ブロッコリーのパスタ！私も好きでよく作ります！
このレシピでも作ってみます！
編集がめちゃくちゃ上手で見やすいです！
美味しそォやけど、まずは堀場さんがカッコ良すぎてつらい。。
男の魅力全て詰まってる(´；ω；`)💓。。
カッコいいのに料理上手いとか最高すぎる
堀場さんのレシピに従って、ベーコンとたまねぎを使い、作ってみました。とても美味しかったです。ただ、一人前にブロッコリーひと玉（花＆茎）は多過ぎますね。半玉でいいかな。私は半分をタッパーに入れて、次回に回しました。これから作られる方のご参考に。
ブロッコリーを煮詰めてるから栄養価バカ高そうで美味しそう。
ミキサーやらブレンダーやら使わないで作れるのがいいですね。今度作ってみます♪
見た目も美味しそうです！！