鶏と水菜のクリームパスタとA5のステーキ

鶏と水菜のクリームパスタとA5のステーキ

〈　パスタ　〉
1.ニンニク一片を細かく切る。
2.水菜は5等分に切っておく。
3.鶏肉も一口大に切る
4.バターでニンニクと鶏肉を炒める
5.麺を表記時間通り茹でておく。
6.鶏肉「火が通ったら、フライパンの底が見えなくなるくらいの生クリームを入れて一煮立ちさせる
7.湯切りした麺を絡めて塩、胡椒で味付け

〈　ステーキ　〉
1.マッシュルームは根元を切り落とし4等分
2.じゃがいもは8等分にして5分〜10分湯がく
3.マッシュルームとじゃがいもをバターでじっくり焼く
4.ステーキは両面に塩胡椒をする
5.弱火で中まで火を通して、表面は強火で焼く
6.食べやすい大きさに切って盛り付ける