長年続けてる健康と美肌のスープです。(豆乳とお野菜と鶏肉です)

長年続けてる健康と美肌のスープです。(豆乳とお野菜と鶏肉です)

豆乳野菜スープ　(22センチの鍋にいっぱい出来ます。)
　材料　
　　かぼちゃ　　　　　　　300g
　　玉ねぎ　　　　　　　　300g
　　にんじん　　　　　　　300g
　　キャベツ　　　　　　　300g
　　ブロッコリー　　　　　1株
　　鶏手羽　　　　　　　　5本
　　きのこ　　　　　　　　適宜
　　減塩やすまるだし　　　3袋
　　お水　　　　　　　　　300cc
　　無調整豆乳　　　　　　300cc
　　コショウ　　　　　　　少々
　　オリーブオイル　　　　少々

お鍋にお野菜全て(皮付き)とやすまるだし、お水を入れます。
必ず蓋をして、弱火で30分コトコト煮込んでね。
豆乳を入れて完成です。絶対に煮立たせずにお願いします。
器によそってから、コショウ、オリーブオイル少々かけて下さい。とっても美味しくなります😋

牛肉と小松菜の炒め物
　材料
　　牛肉小間切れ　　　　　　100g
　　小松菜　　　　　　　　　1袋
　　やすまるだし　　　　　　1袋

フライパンで牛肉を炒めます。半分くらい火が通ったらざく切りの小松菜を入れます。少ししんなりしてきたらやすまるだし1袋を袋から出して振りかけます。以上！
とっても簡単です😊

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毎日の晩ごはんを載せています。映えない夕食と旦那さんシリーズですが良かったら観てね^_^

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