【混ぜて冷やすだけ】簡単!自家製コーヒーゼリーの作り方

ゼリーのほろ苦さとコーヒークリームの優しい甘さが相性バッチリ!
夏の冷蔵庫に常備したいひんやりスイーツ。
お家で贅沢なコーヒーゼリーを是非作ってみて下さい。

□コーヒーゼリー (240ml×2個分)

・コーヒー 300g
・ゼラチン 5g
・熱いお湯 40g
・グラニュー糖 30g

□中のソース

・牛乳 70g
・生クリーム35% 20g
(お好みでガムシロップ)

□コーヒークリーム

・インスタントコーヒー 大さじ1
・熱いお湯 小さじ1

・生クリーム35% 180g
・グラニュー糖 18g

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9件のコメント

  1. 作りました〜
    Coffeeゼリーを検索したらHIROさんのがとても簡単で美味しそうでしたので作りました♪

    初めての牛乳と生クリーム合わせも
    美味しくやはりCoffee生クリームは
    美味しさUPですね

    Coffeeがぷるん ぷるんにも驚きましたの!今回カップで作りましたので
    今度はHIROさんの
    おすすめの食べ方で食べて見ようと思います
    動画お疲れ様でした

  2. 夕食のデザートに作りました🍮
    簡単ですぐ作れました❤
    クリーム絞るのちょっと失敗してしまって…
    絞るとゼリーが動くのでキレイに出来ず😅
    でも味は最高です!
    夏にぴったりなので暑くなったら何度も作りますね

  3. めっちゃオシャレで美味しそうですね✨😆💕コーヒー大好きなので→ブラック
    今度、作ってみたいなあ✨🤤💕

  4. よりコーヒーの風味を出すにはどうした良いですか?
    インスタントコーヒーの粉を混ぜると出ますかね?

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