大葉香るさっぱり[冷製ボンゴレ]

このチャンネルは自炊を始めるにあたって役立つ料理の基本的なことをや情報を発信していきます。

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今回は別アカで好評だった冷製ボンゴレをご紹介。

酒蒸ししたおだしをベースにドレッシングを作って合わせるさっぱり系パスタ

暑い季節に是非どうぞ！

0:00 材料紹介

3:00 材料の下準備

4:50 ソース作り

10:00 パスタ仕上げ

◾️材料

•アサリ　　　10個
•トマト　　　1/4
•大葉
•おろしニンニク
•EVオイル
•レモン果汁
•調理酒

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