ブイヨンで簡単!【ツナ缶のクラムチャウダー風】のレシピ #shorts

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【ツナ缶のクラムチャウダー風】

今回のレシピはツナ缶で作るクラムチャウダー風のスープ。

「マギー ブイヨン」のコクがしめじのうま味や玉ねぎの甘みを引き立ててくれて、ほっこり優しい味わいに。

豆乳で作るので高タンパク&ヘルシー、アルモンデ作れてダイエットにもピッタリの時短レシピです!

ぜひ作ってみてください💪

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#レシピ

■材料(2人分)
・ノンオイルツナ缶 1個(70g)
・無調整豆乳 200ml
・しめじ 1株(約130g)
・玉ねぎ 1/4個(約100g)
・にんじん 1/3本(約50g)
・オリーブオイル 大さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・刻みパセリ 適量

★調味料
・水 300ml
・マギー ブイヨン 1個

■調理時間
約10分

■栄養成分(1人あたり)
・エネルギー…191.2kcal
・タンパク質…12.1g
・脂質…9.6g
・炭水化物…14.1g
(糖質/食物繊維…9.8g/4.3g)
※数値は目安です。

■作り方
1.玉ねぎは粗めのみじん切りにする。にんじんは5mm角に切る。しめじはほぐす。
2.お鍋に無塩バターを加えて熱し、1、おろしにんにくを加えてしんなりするまで炒める。
3.2に★、ノンオイルツナ缶を汁ごと加えて混ぜて煮立たせ、フタをして弱火で3~4分煮る。
4.3に無調整豆乳を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせたら火から下ろす。
5.器に盛り付けて、刻みパセリをちらし完成!

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【BGM】
MFP 様 作曲:Back Road

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