【７年連続ミシュラン獲得シェフが教える】子供も嬉しい！主婦の方のための・・本格派なのにスパイス１種類でできちゃう！？超時短カレー！

【７年連続ミシュラン獲得シェフが教える】子供も嬉しい！主婦の方のための・・本格派なのにスパイス１種類でできちゃう！？超時短カレー！

東京・恵比寿「AMOUR 」(アムール)の後藤 祐輔 です。

こちらのYouTubeでは、ご家庭にある道具、スーパーで気軽に調達できる食材を使って、誰でも美味しく楽しく作れるお料理をご紹介します！

シェフならではのちょっとしたポイントやコツをアドバイスします😉

是非、皆さんも作ってみてくださいね😉

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◾材料
– お手軽バターチキンカレー- (２人前)

鶏もも肉・・・ １枚
塩・・・ 小さじ1
オリーブオイル・・・ 大さじ1

玉ねぎ・・・ 1/4個（みじん切り）
おろしにんにく ・・・小さじ1（チューブでも可）
おろししょうが ・・・小さじ1（チューブでも可）

無糖ヨーグルト ・・・75g
カレー粉 ・・・大さじ1
はちみつ・・・ 大さじ1

トマト缶 ・・・1/2缶（200g）
コンソメキューブ・・・ １個
ケチャップ ・・・大さじ１
しょうゆ ・・・大さじ１
みりん ・・・大さじ１
生クリーム ・・・大さじ1.5
バター ・・・10g

-ターメリックライス-
お米・・・1合
お水・・・米と同僚
ターメリック・・・小さじ1/2
コンソメ顆粒・・・小さじ1/2
無塩バター・・・5g
※上記をまとめて炊飯機に加え炊くだけ！
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◾店舗詳細
AMOUR

1-6-13,Hiroo,Shibuya-ku,Tokyo-to
Japan 150-0012

Tel +81 3 3409 1331

Email info@amourtokyojapan.com

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