唐揚げマニアが辿り着いた「やめられない胸肉から揚げ」の作り方!

はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪
やっとできた!胸肉だからこそ美味しいレシピ!!

【胸肉唐揚げ*分量】
胸肉   1枚
にんにく 1かけ
生姜   にんにくと同量くらい
砂糖   小さじ1
醤油   大さじ2
酒    大さじ2
ごま油  小さじ1

油は180度に温めます。

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#はるあん料理部 #唐揚げ #料理

35件のコメント

  1. 胸肉唐揚げは色々なレシピで作ってきましたが、これが一番実家の唐揚げに近くて大好きです!
    ありがとうございます!

  2. 料理苦手な自分でもびっくりするくらい柔らかくて美味しかったです!チャンネル登録しました!

  3. 調理中ちょこちょこ髪を触っているのが気になります。触らなくて済むよう初めからサイドの髪をきっちり留めておいていただきたい……。

  4. 北海道に住んでるけど、ザンギに甘さを感じたことなかった。
    プロから見ると実は甘いのかな!?

  5. 今度作ってみます。説明も上手ですが作業をしながらコンロの回りを綺麗にしながら私大好きです👏頑張って下さい。

  6. うーん味が薄い…塩と山椒混ぜて軽く炒った、王将風マジックパウダーを付けるとちょうど良いです。

  7. 今日作りました!
    料理酒がなくみりんで作りましたが甘じょっぱくジューシーカリカリにできてとっても美味しかった!

  8. 色んな鶏むね肉の唐揚げレシピを
    試しています。
    家族も
    「ホッとする味で
    美味しい。」
    って笑顔でした✨
    冷めても柔らかくて良かったです。

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