君たちは本当のタコスを知っているか~Taco Tuesday~
今回はアメリカのタコスのレシピになります。
■タコス生地
* 強力粉 200g
* 薄力粉 200g
* コーンフラワー 120g
※コーンフラワーがない場合は強力粉、薄力粉それぞれ260g
* 塩 小さじ2
* ラード(オリーブオイルorサラダ油） 150g
* 水 240ml
■タコスミート
* ニンニク 2片
* 鷹の爪 2本
* 玉ねぎ(大) 1個
* セロリ 1本
* 合挽き肉 1kg
* 牛かたまり肉 1kg
* 塩 小さじ2
* 胡椒 小さじ2
* オレガノ 小さじ2
* コリアンダー 大さじ1
* クミン 大さじ1
* 赤ワイン大さじ4
* ケチャップ 4周
* ウスターソース 2周
* ライム 1/2個
■サルサソース
* トマト 2個
* 玉ねぎ(大) 1/2個
* セロリ 1/2個
* ピーマン 2個
* パクチー 適量
* 塩こしょう 適量
* レモン汁 大さじ１
* タバスコ 適量
■ワカモレソース
* アボカド 2個
* 玉ねぎ 半分
* 塩こしょう 適量
* レモン汁 大さじ１
他
* レタス
* チーズ
使用した中華鍋情報⇓
https://ayarts.com/tokyo-wok/
■使用楽曲
Jazzaddict’s Intro by Cosimo Fogg (201) https://soundcloud.com/cosimo-fogg
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/jazzaddicts-intro
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/hY4yspCQRaM
36件のコメント
今まで指をくわえて見ているだけだったが今日！ようやく実行した！！！美味い！美味すぎるぞ！！
何回見てるんだろ、この動画
久しぶりに初心に帰って見に来たら今のタコス布教活動中々に思想が強くなってるみたいで草
いつか作ります！
辛いソースをワカモレが優しく包んで最高に美味かった！
今日初めて最初のやつ元ネタあるの知ってびっくりした笑笑
その後ちゃんとレブロン乗っててよりこの動画楽しめるようになった
レブ爺バスケ趣味なん草
2年前この動画見てタコス愛好家になりました。
タコパ…認識の違いが笑
でも好きィ！
おうぃしいそう
4:13突然の人生RTA
パクチー嫌いなのに入れたら美味しすぎた😂
なんだこの美味しいタコスは🌮
素敵なレシピをありがとうございます🙏
300万再生おめでた
メキシカンおじさんイラストはオリジナルですか？すごい好きです。
日曜日に旦那がタコス🌮食べたいって言ってて
一昨日タコス前置いてあったスーパー行ったら無くて他のスーパー3件まわったけど結局なくてイライラして帰った☺️
今日他の店舗行こうと思ったら旦那が買ってくれたみたいで今日はタコス🌮🩷
赤ワインはいつ使いましたか？
レブロンは、幼少の頃からタコスパーティをやっているらしい。
貧しかった子供時代を忘れない為と、家族との団欒を大切にしたいからだ。
めちゃくちゃうまかったです
WOOW puedo decir que este es el primer asiático en preparar unos tacos tan similares a los Mexicanos, una maravilla :0 aunque no se esta acostumbrado en mexico comerlo con tortilla de harina igualmente debe ser muy rico.
solo un pequeño tip, al guacamole le ponemos cilantro picado (entre mas fresco mejor :D) ¡le da un sabor irreal al guacamole!
cilantro=セロリ
WOOW I can say that this is the first Asian to prepare tacos so similar to the Mexican ones :0 , Although it is not customary in Mexico to eat it with a flour tortilla, it must still be very tasty.
Just a little tip, we put chopped cilantro on the guacamole ( fresh cilantro is most better :D) it gives an unreal tasty to the guacamole!
うわー、これはメキシコのものと非常によく似たタコスを準備する最初のアジア人であると言えます:0 、メキシコでは小麦粉のトルティーヤと一緒に食べる習慣はありませんが、それでもとてもおいしいに違いありません。
ほんの少しのヒントとして、みじん切りにしたコリアンダーをワカモレにのせます(新鮮なコリアンダーが最も良い:D)それはワカモレに非現実的な美味しさを与えます!
つまりタコスシーズニングと業務スーパーのトルティーヤは神。ホントに美味しい市販のサルサの欲しいけどないよねー
日本にタコスチェーン店出来ないかな
俺は決めたぞ
ゴールデンウィークにタコスを作る
次の休み火曜だからやろう😏👍
これを見ながら私は作る( ˙▿˙ )☝
げんさんに触発されてタコス作りまくってるんですが、ビール・オレンジジュース・ビール・コンソメ・スパイス類・SB赤缶少々で煮込むスタイルで最近めっちゃ作ってます。
カレーミックス、最強です。
オレガノたっぷり、セロリをしっかり炒めて香り出すと不思議とインドっぽくならないんですよ
声聞きやすくて好きです
😋😋😋😋😋😋😋😋🫶
見過ぎてタコスをフィーリングで作ってみた
フィーリングだったのに美味しい
タコベルとか行ってみたい
レブロンの音声使ってよ
最初の言い回しがパルプ・フィクションすぎて笑う
タコスって美味しいですよね♥️
めっちゃ好きです笑
多子巣😮
私はハードシェルが好きです(*´ω`*)
サラダ油でやったら、致死量すぎて食べたく無くなった。死ぬ量やぞ。。
タコスニキはコーラニキだったのか
途中アル中カラカラいたな