じゃがいもとピーマン・人参のきんぴら

じゃがいもとピーマン・人参のきんぴら

今回は、ごはんのおかずに最適なきんぴら風炒め物です。
じゃがいもを千切りにしてシャキシャキ感がとっても美味しかったです。
ピーマン・人参はきんぴらの定番ですね。
バランスも良く食べやすかったです。

ご視聴ありがとうございます。
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　　　　材料
じゃがいも　　　　２個
ピーマン　　　　　２個
人参　　　　　　　５０g
胡麻油　　　　　　大さじ１杯
醤油　　　　　　　大さじ１杯
料理酒　　　　　　大さじ１杯
本みりん　　　　　大さじ１杯
砂糖　　　　　　　大さじ１杯
白ごま　　　　　　大さじ１杯