【バーミキュラ公式】至高のバタートースト

【バーミキュラ公式】至高のバタートースト

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香ばしいバターの風味がたっぷりしみ込んだ食パンは驚きのサクジュワ食感！トースターでは出せない至高の味。

■材料（バーミキュラフライパン EGG & TOAST）
食パン（４枚切り）　１枚
バター（バターは有塩のものがおすすめです。）　　20g

■手順
1. フライパンを中火で30秒ほど予熱し、バター10gを入れてなじませる。

2. 底面全体からしっかりと煙が出て、バターが少し色づきはじめたら、いったん火を止める。

3. 煙がおさまってきたら食パンを入れる。

4. 火をつけ、木べらで食パンを軽く押さえながら弱火で1分焼く。

5. いい焼き色がついたら上下を返し、バター10gを足して底面全体に行きわたらせ、4 と同様に1分ほど焼いたら完成。お好みでフレッシュバターをのせても。

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▼使用した製品
バーミキュラフライパン EGG & TOAST（ウォールナット）
https://shop.vermicular.jp/products/106/I00002777/

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