家族全員を虜にする簡単すぎるミートソースパスタの作り方

ミートソースのレシピです。
今回も大目に仕込んでいます。

【材料】6〜8人前目安
・豚ひき肉・・・400g
・玉ねぎ・・・2個
・にんにく・・・2片分
・カットトマト缶（1缶400g）・・・3缶
・塩・・・少々
・こしょう・・・少々
・トマトケチャップ・・・150cc
・コンソメ・・・2個
・オリーブオイル・・・大さじ2
・パスタ・・・適量

【作り方】
にんにく、玉ねぎをみじん切りにします。

フライパンにオリーブオイルとにんにくみじんを入れて弱火で炒め香りを出します。

玉ねぎみじんを加えて炒めます。

豚ひき肉を加えて炒め、塩・こしょうをします。

トマト缶、コンソメを加えて5分程度煮込みます。

トマトケチャップを加え、さらに5分程度煮込んだらミートソースの完成です。

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