カルボナーラの余韻#shorts

■カルボナーラの作り方
○材料(1人前)
・パスタ100g
・ベーコン50g
・牛乳80ml
・卵1個
・スライスチーズ3枚
・コンソメ大さじ1
・塩
・ブラックペッパー

○作り方
1、ボウルにカットしたベーコン、牛乳、チーズ、コンソメ、塩を入れたらレンジで加熱します
(600w2分→一旦取り出して軽く混ぜ、さらに2分)
2、パスタを茹でます(表記の1分前に取り出します)
3、1の粗熱が取れたら溶き卵を入れ、よく混ぜます
4、3に2を入れ軽く和えます
5、お皿に盛り付け、ブラックペッパーを振ったら完成!

○コツ・ポイント
・チーズはとろけるチーズの方がオススメです!
・牛乳の量でとろみは調整できるので、お好みで作ってみてください!

↓料理編をゆっくり観たい方はこちら↓

↓食べる編はこちらから↓

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6件のコメント

  1. ベーコンの厚さが贅沢✨
    1度レンチンしただけで、材料を炒めてないんですね−簡単♪これなら私でも作れそう😆

  2. 余韻に浸る良いことだ、、、しかし、めちゃくちゃ美味しそう!!!もう我慢できない!!(^q^)

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