もう普通のトマト煮には戻れなくなんぞこれ。トマト缶と牛乳で作る【チキントマトクリーム煮】
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【チキントマトのクリーム煮】
鶏もも肉…350g
玉ねぎ…100g
塩コショウ…適量
お好きなきのこ…200g
オリーブオイル…小さじ2
トマト缶…(1/2缶)200g
コンソメ…小さじ1と1/2
鶏ガラスープ…小さじ1
黒コショウ…適量
砂糖…小さじ1/2
塩…1つまみ
薄力粉…大さじ1
牛乳…200cc
バター…15g
塩胡椒した鶏もも肉350g、玉ねぎ100g、お好きなきのこ200gをオリーブオイル小さじ2で炒め、トマト缶200g、コンソメ小さじ1半、鶏ガラスープ小匙1、黒胡椒、砂糖小さじ1/2、塩1つまみ、薄力粉大さじ1入れ煮詰めながら炒め、牛乳200cc、バター15g入れ沸かし完成
★味変でタバスコ
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24件のコメント
リュウジの日常が、ママに支配される日は近い😂
鶏肉の何か新しいのないかな…って思ってたら、おすすめされました。美味しそうで簡単で早速今日作ります。パスタにもしたいな。ありがとうございました😊
牛乳が余って困ってたのでちょうどよかったです。とてもおいしく作れました。ありがとうございました。
生クリームってなかなか買わないし中途半端に余っても困っちゃうから牛乳で出来るのは嬉しい限りです😌
青唐辛子好きなら、柚子胡椒を好みに手作りするのも美味しいですよ〜。
青唐辛子味噌 ご飯がすすみます
倍量作って、2日目はカレーにしてみました
バカうまかったです、ありがとうございます
晩ご飯に作って好評でした😊
次の日パスタにかけて食べても美味しかったです😋
牛乳じゃなくて豆乳でも大丈夫でしようか??
トマトクリーム煮とトマトクリームシチューの違いは? 「欧州煮物」が「シチュー(STEW)」だと思ってた。
なぜかスープみたいになってしまった、、
工程は簡単だし、また再挑戦します😂
大好きなズッキーニ入れたら
めちゃくちゃ美味しすぎた…
コレ、今日作ってみたらめちゃめちゃ美味かった😋😋😋
二、三人分の二人分を一人で一気食い😅
残りは明日スパゲッティで食べます❣️
これ、うま味の爆弾って感じでめーちゃくちゃ旨かったです。手ごろな食材で作れるのも最高
とっても美味しかったです! なんだろう、鶏ガラがいいのかなあ?お手軽調味料なのもうれしい〜😊
家にあるもので本格的な味のクリーム煮ができてすごいなと思いました。鶏ガラとコンソメを合わせるととても深い味になりますね。
リガトーニ入れたら馬鹿美味かった
ママが出てくんの声出して笑った
にんにく入れたいにんにく入れたい、、
リュウジストのわたし
多分にんにく入れちゃう
青唐辛子はセビーチェとかも美味いよ!
作りました‼️
めっちゃ美味しかったです!
牛乳でこれだけコク深いトマト煮が出来るなんて感激😭
毎日コレでいい!
炒める工程をノーカットで流して下さるのもとても助かります
動画流しながら作りました
あと小麦粉を溶かしバターで溶いてトロミをつける方法は31年間主婦してきて初めて学びました
ありがとうございました❣️
このレシピめっちゃ美味しかったから今月2回も作りました。
大好き。
そして気付いたんだけど、後半でピンポンして来たコラボ相手は、川越シェフだな!w❤
私もトマトのチキンクリーム煮って言っちゃいます笑
遅レスですみません
青唐辛子で作る唐辛子味噌が激辛で美味しいですよ。かなり日持ちするので是非に。
トマトクリーム煮は倍量作って実家の両親に届けました
結構な量のはずなのに90歳の高齢夫婦がペロリと食べてくれました。我が家はパスタにしましたが見た目からでしょうか、まるでオマール海老のような風味を感じて家族も大喜びです