【永久保存版】絶対に失敗しないグラタンの作り方#shorts #おうちごはん#food#japanesefood

🕛調理時間:20分
【材料】2人分👫

茹でマカロニ・・・・・・・・・・50g
冷凍むきエビ(解凍済みのもの) ・・50g
玉ねぎ(角切り)・・・・・・・・・1/4個
ベーコン(角切り)・・・・・・・・30g
ミックスベジタブル・・・・・・・50g

A牛乳・・・・・・・・・・・・・300ml
A薄力粉・・・・・・・・・・・・大さじ3
Aコンソメ・・・・・・・・・・・大さじ1/2

有塩バター・・・・・・・・・・・10g
モッツァレラチーズ・・・・・・・適量

パセリ、ブラックペッパー・・・・適量

【作り方】
1️⃣ 蓋付きボトルにAを入れて30秒間しっかりと振る。

2️⃣フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、マカロニ以外の食材を全て入れ、焼き目がつくまで炒める。焼き目がついたらバターを入れてサッと炒める。

3⃣ 2に1を入れてとろみがつくまで混ぜ、とろみがついたらマカロニを入れて軽く混ぜ合わせる。

4️⃣ お皿に盛り付けてモッツァレラチーズを乗せ、トースターまたはオーブンで焼き目がつくまで焼く。

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✅ポイント

❶ マカロニを使用する場合は、耐熱容器に水250mlとマカロニを入れてレンチンすると時短に繋がります✨
加熱時間は、袋に表記の時間プラス1分で加熱し、ラップはせずに加熱してください☺️

❷オーブンを使用する場合は、200度で15分、トースターの場合は、1000wで10分ほど焼いてみてください!

質問等ございましたら、気軽にコメントください!お待ちしております💓

35件のコメント

  1. ご視聴頂きありがとうございます😁詳しい材料と作り方はInstagramにてご紹介しております😌大変お手数ですが、ユーチューブのプロフィール欄にてInstagramにアクセスお願い致します😁💕良い一日を✨

  2. マカロニとソース別々にしておけるので、時間差で食べる人に用意する時も助かります。
    牛乳と小麦粉シャカシャカするだけでこんなとろんとろんなマカロニグラタンが出来るなんて目からウロコでした!
    とっても美味しかったですっ!

  3. いままでYouTube動画でアップされてるグラタンレシピの中でダントツで簡単、超美味しいグラタンだと思う!!!
    家族からもメッチャ美味い〜って
    褒めらてます♪
    何度もレシピ観てグラタン作ってます😆

  4. グラタン上手く出来ました。
    今までグラタンの素を使ってましたが、このやり方で節約できたし、量も増やせて、“一石二鳥”以上にめちゃくちゃ良かったです❤
    ありがとうございます😊

  5. 同じやり方で作りました。
    ホント簡単に出来ました❗️
    コレからはこの方法が定番になります。
    ありがとうございます‼️

  6. ぜひ作ってみたいのですがボトルがなく😢ボールに入れて泡立てきでガシャガシャガシャガシャーでも大丈夫ですか😅

  7. まって、マカロニ先にゆでておくの!?
    面倒くさーい!!!一気に作れるんだと思ってた!

  8. この作り方絶対いいー!
    発想が天才👏
    シェイクしたのを冷凍しておくのもありですね😊

  9. これすごい簡単そう!やってみます!
    ところでお使いのこのフライパンって直径何センチのですか🤔!

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