イワシの香草パン粉焼き　#簡単料理#イタリアン#イワシ料理

イワシの香草パン粉焼き　#簡単料理#イタリアン#イワシ料理

簡単で美味しいイタリアのイワシ料理‼︎

Sarde a beccafico
イワシの香草パン粉焼き　2人前
焼き時間：200°のオーブンで10分〜15分

イワシ　４尾

※香草パン粉
パン粉　35g
ニンニク　1かけ(みじん切り)
玉葱　1/4玉(みじん切り)
EXヴァージンオイル　30g
きざみアーモンド　35g
ローズマリー　1枝(6cm)
イタリアンパセリ　2枝
バジル　大3枚
マジックソルト　1g
EXヴァージンオイル　10g
好みでブラックペッパー　適量

オーブントースターでも出来るが、しっぽが焦げるので、しっぽをアルミホイルで巻く。