【アマトリチャーナ美味すぎた】#暮らしのアイデア #パスタ #自炊 #料理

«レシピ» (2人で食べたが多分4人前くらい笑)

☑︎パスタ🍝(太めがオススメ)
☑︎ニンニク🧄(3片ほど)
☑︎玉ねぎ🧅(半玉)
☑︎厚切りベーコン🥓
☑︎オリーブオイル
☑︎トマト缶🍅(2缶)
☑︎塩🧂
☑︎粉チーズ🧀
☑︎ブラックオリーブ🫒(お好み)
☑︎唐辛子🌶(お好み)

①ニンニクをみじん切り
　玉ねぎを薄くスライス
　ベーコンを短冊切り
　唐辛子を入れるなら半分に切って種を出す
②オリーブオイルでニンニクを炒めて香りを移す
③他の切った食材を入れて炒める
④トマト缶を投入し、塩を適量入れて7〜10分煮込む
　(オリーブを入れるならこのタイミング)
⑤その間にパスタを茹でる
⑥茹で上がったパスタをソースとしっかり和える
⑦盛り付けて、粉チーズをかけて完成🤤

お店で食べた聞き慣れないパスタ「アマトリチャーナ」。
めちゃくちゃ美味しくて、家でも作ってみたい！と思って再現してみました🙌

お店の味だー！とまではならなかったけど、
かなりの再現度だと思う🤔

そしてトマトたっぷりで本当に美味しかった…。

作り方としては、そんなに大変じゃないので是非みんなも作ってみて🙌

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