みんなが知らないジェノベーゼパスタ
#ジェノベーゼ #イタリア #料理動画
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皆さんおはようございます！
久々の料理動画です😊
久々すぎていつもどんな編集していたか忘れてて焦りました
最後も急に終了。。。
反省です。
さて今回は瓶詰めのジェノベーゼペーストの
美味しい作り方です
意外に瓶詰めって難しくて、美味しくない！！の声がチラホラ聞きます
そりゃフレッシュソースは美味しい
でも既製品でも美味しく作れるんです！！
せっかく手元にあるのに美味しく活用できないなんて悲しい！！
って事で動画にしました。
参考になれば嬉しいです😊
☆2人分材料☆
パスタ200グラム
ペースト90グラム（ペーストによって変わります。お好みでふやしても良いです）
インゲン7本
じゃが芋3個
グラナパダーノ（粉チーズ）大さじ2
バター 30グラム
パスタ茹で汁２リットル
塩 大さじ1
6件のコメント
おはようございます。
イタリア….春ですか⁉️
ジェノベーゼソースパスタ
美味しそうに出来上がりましたね。
ステキな動画 ありがとうございます😊
また お邪魔しますね。😊
こんにちは☺️❤︎
流石🌟とくちゃん！
めちゃ手際が良いし、美味しいのは確実🌟🌟🌟ご主人のお茶目ぶりも可愛いですね💕
ちょっと…全然バジルソースの扱い方が間違ってました…😱
茹で汁で乳化させるって！！！！！！
誰もそんなこと教えてくれんかったー🤣
これからはこのやり方で、ギトギトソースではなくトロトロソースにして食べたいと思いますっ💖
乳化させるんですね～！瓶から直接パスタに混ぜていました😅ジェノベーゼソースで松の実を使っていないソースってありますか？他のナッツで作っているというか…そしたらジェノベーゼとは言わないか😁松の実の代わりにクルミとかで作れるのかな？（私が松の実アレルギーで😥他の家族は大丈夫なんです）
ご無沙汰しております😊（元yururin kitchenです）
雰囲気もガラッと変わって料理は相変わらず美味しそう👍
冷めてもモチモチパスタ食べたいです♪
美味しそう!!!
ササっとこんなの作れるのカッコイイです✨👍