【夫婦の晩酌おつまみ】絶品!油揚げでとろ~り味玉とチーズの巾着焼き・モチモチうどんとニラのチヂミ・簡単おつまみ5品

ご視聴ありがとうございます❗
ほぼ毎日晩酌する夫婦のおつまみNO105です😊
今回はお酒が進む酒泥棒なおつまみを作りました😆✨

特におすすめは味玉とチーズの焼き巾着とうどんとニラのチヂミです😉
とっても美味しいのでぜひ試してみて下さい~😊🧡

☆鶏むね肉とわかめのからし味噌和え☆
鶏むね肉 1枚
酒大さじ1と
塩小さじ1/3
刺身用わかめ 50g(乾燥なら5g)
味噌 小さじ1
酢 大さじ1
からし 小さじ1

☆揚げない串カツ☆
豚ロース肉 2枚
マヨネーズ 適量
パン粉 適量
ソース 適量
からし 適量
つけ合わせはお好みで

☆味玉とチーズの巾着焼き☆3個分
味玉 3個(ゆで卵をめんつゆにつけた物)
油揚げ 1枚と1/2枚
ピザ用チーズ 適量
葱 適量
食べる時に
 醤油をつけます

☆ツナと新玉ねぎのサラダ☆
ツナ缶 1缶
新玉ねぎ 半玉
ブロッコリー半株
トマト(小)2個
ポン酢 適量
ごま油 適量
ブラックペッパー適量

☆うどんとニラのチヂミ☆
冷凍うどん 1玉
シーフードミックス 50g
ニラ 1/2束
卵 1個
鶏がらスープの素 小さじ2
小麦粉 大さじ2
ごま油 適量
〜タレ〜
ポン酢 大さじ2
食べるラー油 大さじ1

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#おつまみ#料理動画#おうち居酒屋

*使っているまな板
 https://jp.zwilling-shop.com/jp/Kitchen-World/Knives/Knife-accessories/Cutting-Boards/Anti-bacterial-cutting-board-370x270mm-ZWILLING-35012-102-0.html

*使っている包丁
https://jp.zwilling-shop.com/jp/Kitchen-World/Knives/Santoku-knives/Santoku-knife-140-ZWILLING-32347-141-0.html

*使っているシリコンスチーマー
 https://iyec.omni7.jp/detail/4589594851893?recomParam=iy-detail-item-jiku-history-rec 

*Instagram*
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*主に使用しているBGMサイト*
YouTubeオーディオライブラリ様

DOVA-SYNDROME様
https://dova-s.jp/

甘茶の音楽工房様
https://amachamusic.chagasi.com/image_iyashi.html

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31件のコメント

  1. 新玉ねぎが安かったので買ってきたとこでした!私もツナ入りサラダ作ろうっと!!
    チヂミはこの間すごく普通のを作ったから今度うどん入りを作ってみます😆
    味玉は夫も好きだし今回のおつまみも全部ちょこちょこ出せるなぁ〜😊フフフ
    あ、私はマヨ大好きですが、すっぱいのはあまり好みでないんです。
    味の素のピュアセレクトは食べやすいと思います☆

  2. いつも楽しみに観ています。揚げない串カツ👍ですね〜楽したいときに、それにヘルシーで(笑)お店の付き出しにしまーす😊

  3. あっきさん配信ありがとうございます😊今日は揚げない串カツと、サラダ、ワカメの辛子味噌和え作ろうかなあー。わー夕飯決まっちゃった!!ヤッタ!いつもありがとうございます👍

  4. 油揚げがなかなか綺麗にできないんですよ…

    まして裏返しなんて😓
    なにか銘柄とかあるんですかねぇ😓
    シンプルにあたしが不器用なのかも笑笑🤣

  5. あっきさんこんにちは(*^^*)
    今日の料理も素晴らしいですね😋味玉とろ〜りとチヂミを今日は作ってみたいと思います💪いつも会話が楽しいです(*^.^*)ありがとうです😊✌️

  6. うどんのチヂミ美味しそう😋大阪府高槻市の郷土料理は、うどん餃子です。美味しいですよ🎵

  7. 新玉ねぎの美味しい季節ですね☺️
    おうどんとニラシーフードのチヂミいいですね〜😘
    アイデア満載のおつまみ❣️
    お酒と会話が進む君ですね🎶
    旦那さんの『凄いおいしい』がスパイスになって作りがいがありますね。
    早速アイデアを拝借します😁
    今日もごちそうさまでした👏🏻👏🏻👏🏻

  8. アル中〜めっちゃ笑いました🤣
    そして息子さーん待ってましたよ💕
    息子さんお勧めのチヂミとあっきーさんお勧め油揚げinゆで卵作らなきゃ
    娘さんの頂きますに癒されます
    ご主人辛いの苦手なのにいつも当たってしまいますね 調合してから和えるよいにします😂

  9. こんにちは😃
    旦那さん!わか〜〜る⤴️👌
    子供の頃ちくわマヨやったやった😂😂
    ぶちゅって笑笑😆😆
    あっきさんの煮卵にする「7分」
    こだわり👍
    私は7分20秒です😁「絶対」😉
    お揚げさんの裏返しも、稲荷にする時、裏表作っても裏返しが直ぐ無くなる位😂
    裏返し絶品ですよね🤗🤗

  10. 是非真似させていただきます!
    料理もいいしお二人の掛け合いもいいですね👍
    仲良さそうなのが素晴らしい
    です、微笑ましい😊✨

  11. あっきさん、こんにちは😃
    今日も楽しい動画をありがとうございます🙌美味しそうなおつまみばかりで何から作ろうか迷いますね~😆まずはムネ肉とワカメのからし味噌和えにしようかな💕うどんのチヂミも気になるのですがシーフードミックスが無かったー😂

  12. あっきさんこんばんは🌆あっきさんの動画まだかなまだかな?って楽しみにしてました😁今日は、半額食材スペシャルメニューで晩酌中。今日のイチオシは、甘辛く作った厚揚げ麻婆豆腐作りました。タレは、醤油、酒、みりん、砂糖、甜麺醤、豆板醤、鶏ガラの素、厚揚げ角切りして、炒め煮込み最後にトロミつけネギを散らす🤣半額厚揚げ旨しっす^_^。
    今日もまたまたいい感じなツマミ。チヂミいいわ。

  13. あっきさん、こんばんは❗️

    ほんま酒泥棒やで~~~😁
    どれもお酒進むメニューやわ☺️

    玉子とお揚げのと、おうどんのチヂミが気になるぅ🥰
    また真似してみま~~~す💕

    息子くん、マヨネーズ苦手なんやね
    私は好きやけど、マヨネーズの酸味が…って感じわかる気がするな😌

  14. 味玉巾着、早速マネします😊ただ…今日は、ゆで卵が絶不調💦上手く剥けなかったので市販のゆで卵(笑)春のワカメにハマっているので、胸肉買ってこよ♪
    いただきまーす!

  15. あっき~さんあっきさん~居酒屋行きたいです〜あたし😋😋😋もう全部美味しそう〜😊😊😊👍明け方まで飲めそう😂😂😂あたし最近鏡月レモン酎ハイです〜ハマりまくり😂😂😂北海道も春が秋田も春で〜週末盛岡へドライブしてきました笑娘と仙岩トンネル相変わらず長かった😂😂😂

  16. こんにちは☀️
    いつも楽しく見させて頂いている札幌市民です❕❤️
    いつも、娘ちゃんの いただきま~す とか、笑い声とても大好きです☺️
    めっちゃ可愛いんだろうな🎵おいくつ位なんですか⁉️

  17. こんばんは〜〜🥰
    息子さん!風呂上がり参戦ですか?笑笑 お風呂の後の一杯はまた格別☺️
    どれも美味しそーですね😋
    またまたギョニソキャベツをしてしまった!あれ!めっちゃ美味しい🥰🥰
    トンカツも簡単に出来るんですね〜〜😳 やってみますね👍 
    明日は旦那が夕飯要らないそーなので、チヂミとトンカツやってみます😁
    春キャベツを1玉貰って何にしようか悩んでます🤔 やっぱりとん平焼きかなぁ〜😋
    今回も動画アップ!ありがとうございました❣️次回も楽しみにしてます🤗

  18. あっきさんとパパさんのいっただきまーす😋からの会話のテンションが高くて見てるこちらも楽しくなりました😆今回のお料理は全て作るぞ👍️😁❤️美味しそう✨

  19. 私も週末の金曜日に、娘と家居酒屋をするのが楽しみで、おつまみも作ってますが、料理は下手くそ…😅
    なので、あっきさんの料理参考にさせていただいてます♪

  20. あっきさん、こんばんは🌃
    今回の動画もとても楽しく拝見しました!
    あっきさんレシピの、小松菜とザーサイのナムルと焼き鳥缶を使ったピザを作りました。家族に大好評で、最近は『これは、あっきさんレシピで作ったよ〜』と家族に報告してます😁

  21. 今日は朝にあっきさんの動画見たから
    早々に油揚げの煮卵とうどんのチヂミ
    上げない串カツ作りましたよ~😋😋😋
    油揚げの煮卵美味しい😋🍴💕かった~わぁ
    卵7分あっきさんの言う通りでゆでました😊✌
    絶妙なトロ~リで美味しいかったです😊
    串カツが揚げなくても良いとは助かりました😊

    今日も美味しい😋🍴💕お料理ありがとうございます~😊👍

    あっ❗スチーマ―買いましたよ~
    便利ですね~😊

  22. おはようございますあっきの家さん🤗
    お手頃感満載のおつまみ5品\(^o^)/流石はあっきさんです💐
    豚肉のマヨネーズ焼き、冷凍うどんのチジミ、新玉ねぎのサラダ
    蒸し鶏のワカメ和え、変わり油揚げのチーズ卵、全部美味しそう
    なので今週中に真似っこ決定です(^.^)(-.-)(_)m( _)m😸🎵😸
    缶酎ハイ安く見積もって 120X4=480 まあ500-として
    500×30=15000 なので酒代は2万位ですかね🤗
    こんなに仲の良い御家族の晩酌🏠😳🍺(食事?)風景は滅多に
    観られないので(その上全員声出し)最高です🙌✴️✨💍✨✴️
    マヨは、醤油、ソース、焼肉のたれ、キムチの汁、何かと混ぜると
    酢っぽいの抜けるかもしれません🤔
    鶏肉はサラダチキンで代用、ワカメは味噌汁の具のワカメ入り
    があるのでそれ使って作ります  では又(一つ歳増えた😢)

  23. 油揚げをひっくり返すの私も最近知ってやったら美味しかったょ😋
    ロース肉ってトンカツとしか考えなかったけど串焼きも出来るね( •̀ᴗ•́ )/
    やってみょー
    チヂミ半年ぶりに作ってみょー(* 'ᵕ' )

  24. こんにちは!

    ウチも最近休み前にレモンサワーの飲み比べしてます!

    又情報お願いしますね。

    こんなに豪華なツマミはありませんが 笑

    串カツ作ってみます!

  25. とにかくレパートリーがすごいです❤️
    もう〜ほんとに日々の料理は、ワンパターンになりがちです🥺あっきさんのお料理は、ほんとわかりやすくて作りたくなっちゃいます👍

  26. こんばんは💓
    前動画のにコメント失礼します💦

    油揚げひっくり返して
    納豆入れて揚げるor焼くのオススメです!!
    (あっきさん、納豆好きなので💓)
    カラシ醤油で☺️☺️

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