むしろフライパン一つで作るから旨い!!日本一ナポリタンに自信がある男が作る日本一ヤバいナポリタン

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【至高を越えたナポリタン】
1.6mmのパスタ…100g
玉ねぎ…1/4個(50g)
にんにく…1片
マッシュルーム…40g
ピーマン…30g
ソーセージ…60g
バター…10g
油…小さじ1
ケチャップ…大さじ3
ウスターソース…小さじ1
水…360cc
「味の素KK コンソメ」…小さじ2/3
ケチャップ…小さじ2
黒胡椒…適量
粉チーズ…適量

油小さじ1でソーセージ60g、にんにく1片、玉葱1/4個50gを炒め、マッシュルーム40gも炒めケチャップ大さじ3、ウスター小さじ1も炒める
水360cc、コンソメ小さじ2/3入れ沸かし1.6mmのパスタ100gを入れ7分ゆで水分を飛ばしケチャップ小さじ2、バター10g、ピーマン30g入れ焼いて黒胡椒粉チーズ
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50件のコメント

  1. 夫アカから失礼致します。毎日リュウジさんには大変お世話になっております。もうリュウジさんなしでは我が家の食卓は成立しません。本当にありがとうございます。
    ところで我が家には、ビール大好き40歳の夫と息子が二人おります。息子は7才と5才で、絶賛夏休み中です。なので暇をもてあました息子たちと作ってみることにしました。ちなみに普段料理はさせていません。

    出来た!!簡単!!うっま!!!驚きました。息子たちにも出来ました。勿論、包丁を扱うときはずっと傍にいましたが、それ以外は炒めて、調味料を入れて、茹でて、と単純な作業だったため私は洗い物をしながら見守る程度でした。
    簡単、美味しい、子供でも作れる・・・本当最高!食わず嫌い次男はピーマンを初めて食べました!ありがとうございます!
    今年の夏休みはこのナポリタン、鬼リピします。
    これからも応援しております!!

  2. リュウジさん、いつも材料の紹介の時に何人前を作るのか表示してもらえると、とても嬉しいです。よろしくお願いします。

  3. 今朝この動画見ながらこのワンパンナポリタン作りました。マッシュルームなかったので、玉ねぎ少し多め、ピーマン無かったので万願寺とうがらしで作りました。ちょうどママースパゲッティがあったのでよかったです。
    知り合いの悲報を聞いたすぐ後だったので、気が滅入ってました。だけど、リュウジママさんの楽しい動画を見ながら一緒にとても美味しいナポリタンを作って心とお腹が癒されました。感謝しています。いつもありがとうございます!

  4. 最近もやし丼にハマってますが何かが足りない気がします😢
    もやしを炒めて醤油、みりん、水で味の素、、、
    溶いた卵2個で作ってますが何を足せば良いか教えて欲しいです!

  5. ほぼこのレシピで良く作ってます!違うのは、ケチャップを後入れのみです( ̄ω ̄(汗)
    個人的な好みですが、喫茶店ぽい、ちょっとケチャップ感があった方が好きです(*´ω`*)

  6. 昔バイトしていた喫茶店のナポリタンはバターとケチャップとパプリカだけだったなと思い出した、マッシュルームカフェは絶対入れた方が美味しいですよね🍝

  7. ママと同じタイミングで作れるからリアルタイムで煮詰めるが凄く助かる(*´꒳`*)b

  8. 至高だと完食できないものほとんどでナポリタンもひとくちしか食べられなくてゆるせなかった、でも息子炎上しまくってるらしい時?に至高2を買う気にさせてもらった、そしたら再び買うの諦めてしまった本、知りたかったナポリタン。ママが惜しげも無く紹介してくれた、絶対ブラウンマッシュ欲しくて寄り道して遅くなったけどおいしくて明日がんばれる!ってげんきになってビックリしました。至高のナポリタン味は跡形も無くなる頃ちょっとさみしくなる感じが嫌でもあったのだけれど。ママのナポリタンは濃厚なのにスキッとしてそれでも消えゆく頼りなさは無くて温かさが確かにここにあるってかんじでなくなっちゃってもかなしくならなかった、ずっとたのしい気分だけれど騒ぎすぎて疲れたとかもなかった、丁度良いってこういう味なんだなって初めておもえた
    コンソメは苦手で【コンソメ✕丸鶏】で初めて美味しいとおもえるようになり美味しい洋食をつくる事叶ってうれしかったの記憶しています、ママの言う余白は理解してないけどこのナポリタンにたしかに存在するコンソメの感覚かもって、まさかコンソメが【これうまつゆ】ポジションやれるんだって感じ?見た目の落ち着きやファーストインパクトの濃厚さや絡みつく食味の先に明るい未来の透明感のような後味の余韻にいつまでも驚かせられました、このナポリタンもきっといつか当たり前に家庭で作られる定番になるのかなって、教えてくれてありがとうママ♥〝あなたと最強みつけてくれて心強かったです♬今回のママってば真の姐さんカッコ可愛かった♥あらためましてあたたかくもつよく更新されるママについてゆきます♬

  9. コンソメは卵にも合うので、よくキャベツと卵とウインナーのコンソメ炒めをお弁当用に作っていました~!
    リュウジさんのパスタはどれも美味しくて、お昼ご飯が豪華に感じられて最高です!

  10. 具材が煮込まれて食感が柔らかくなり過ぎる。ワンパンなら具材は盛り付けの皿に回避して、パスタを茹でてから具材を戻した方がいい。

  11. ナポリタン心の底から食べたくなってニヤニヤしやがら見ちゃった😂笑
    この前洋食屋さんでナポリタン食べてからおうちでもおいしいナポリタン作れないかなーと思ってたからワンパンナポリタンレシピありがとうリュウジママ🥹🍝

  12. コンソメって商品によって結構違いますかね? 自分はトップバリュの4.5グラムずつ小袋に入ったやつが便利で使ってるんですけど。

  13. 初めてナポリタン作りました!めちゃくちゃ美味しかったです☺️料理しなくなって10年経ちましたが、リュウジさんのお陰でまた料理をする機会ができて感謝です🙏ありがとう🩷

  14. 今、作りました😊🍝💖
    お家で、いつものパスタを使ってこのナポリタンが、自分で作れて、めちゃめちゃ美味しいなんて🥰💞
    本当にありがとうございます🤍🤍🤍今まで色々作ったナポリタンの中で1番美味しかったです🌟🌟🌟

  15. 偏食の我が子、トマトやケチャップは一切食べないのにこのナポリタンは食べてくれました!
    最初の一口のあと、もっと食べたい、と…
    麺だけでしたがそれでも嬉しくて泣きそうです!
    リュウジさん、ありがとうございます😭

  16. 加工肉でなくても豚肉にオレガノ・塩コショウで美味しくできました。豚肉にお酒もふれば良かったかなと後で思いました。ワンパンのいいところは麺が茹だりすぎず、モチモチになるところと感じてます。

  17. ナポリタン嫌いだったのですが、至高のナポリタンを作ってから1番好きなパスタになりました!!!!そしていつも使っているコンソメが味の素さんだとは知りませんでした😂よく見ると家のもの結構味の素さんだらけ。笑 これからも味の素さんにお世話になりまくります!!

  18. 味にうるさい夫がナポリタン、今までケチャップくさくて好きじゃなかったけど、これは美味しかったわ!って言ってました。
    ありがとうございました。

  19. ワンパンのコツが未だに掴めない。IHの方たちどうしてますか?
    強さ5~6だと沸騰しすぎて湯が足りなくなるし
    強さ4だとグツグツが足りないのか火が入り切らない…

  20. ワンパンのコツが未だに掴めない。IHの方たちどうしてますか?
    強さ5~6だと沸騰しすぎて湯が足りなくなるし
    強さ4だとグツグツが足りないのか火が入り切らない…

  21. 至高のナポリタンが大好きでよく作っていましたが、忙しいときに鍋とフライパン洗うのちょっと大変だと思ってました。
    これなら洗い物面倒くさいときでも作れそうです!!!

  22. めちゃくちゃおいしくできました"(ノ*>∀<)ノ
    いつもかんたんでおいしいレシピありがとうございます😊

  23. エビ焼売でエビチリの時もそうでしたが自分はケチャップの加熱が足りなかったと知りました。あとパスタの選び方も教えて下さり助かってます。ありがとう!

  24. ケチャップの炒め物が苦手な旦那さんが「このナポリタンはめちゃくちゃ美味い!!もう外に食べに行けない!!!」って言ってくれました🤣

    ありがとうリュウジママ☺️🫶

  25. 動画通りに2人前で作ったらお2人前の水の量最後に出てきてちょっと硬くなってしまったwww次はちゃんと作ります笑笑

  26. 最後の水の分量もう少しわかりやすくしていただけると嬉しいです。

    ナポリタンはなんだかベチョとしているのが苦手でお父さんと別々の味でパスタ作っていました。
    しかし、このナポリタンを作ったところ、少し苦労しましたが、苦労した分、とても美味しかったです。
    ナポリタンが好きになりました。

  27. 作ってみてびっくりしました。ケチャップだけのナポリタンとは別物。
    うますぎて家族も明日に取っておいて食べる⁈って言ったくらいでした。さすがりゆうじさん😮

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