【とうもろこし】冷製パスタ　ガーリックバターコーンとベーコンの冷製パスタ

【とうもろこし】冷製パスタ　ガーリックバターコーンとベーコンの冷製パスタ

ガーリックバターコーンとベーコンの冷製パスタの作り方動画です。

コーンとベーコンの相性のいい名コンビを冷製のパスタにしました。
夏のあいだに旬のとうもろこしを食べ尽くしてやりましょう🌽

ご視聴ありがとうございます。
恵比寿の住宅街にあるワインバーETSUBOです。

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目安の材料
2~3人分
※分量は目安です。
多少前後しても問題ありません。

カペッリーニ　一人前
30~40gくらい
そうめんでも代用可

とうもろこし　　1本🌽
ベーコン 40~50g🥓
無塩バター　　　10g🧈
ﾆﾝﾆｸみじん切り　2かけ分🧄
ピュアオリーブオイル　大1/2

ブロード　　　　30cc
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※お湯もしくはお湯＋チキンコンソメでもOKです。チキンコンソメを使う場合は飲んで薄く感じる程度で使用して下さい。

パスタ茹で汁
お湯　　　　　　2リットル
塩　　　　　　　15g位（お湯の1％目安）

以下適量
パセリ
塩
コショウ

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