かぼちゃのクリームスープカマンベール添え PUMPKIN POTAGE WITH CAMEMBERT基本のクリームスープの作り方🍳
かぼちゃのクリームスープ
カマンベール添え
PUMPKIN POTAGE WITH CAMEMBERT
基本のクリームスープの作り方です🍳
やっぱりかぼちゃはクリームスープにすると抜群に美味しい野菜です✨
濃厚なかぼちゃのクリームスープで、おもてなし料理に最適です♪
カマンベールチーズを添えると相性抜群なので是非試してみてください❣️
(玉ねぎ炒めるところを撮り忘れてしまったんですが・・下記のレシピ通りに作っていただけたら幸いです!)
材料
①
かぼちゃ1/4個
玉ねぎ1/4個
バター20g
②
水200ml
牛乳200ml
コンソメキューブ1個
塩少々
カマンベールチーズ
(お好みで)
オリーブオイル少々
①かぼちゃを皮を取り一口大にカットする(電子レンジ600w1分チンするとカットしやすくなります)玉ねぎはスライスしておく
②鍋にバターを溶かし、玉ねぎを弱火で5分ほど炒める
③かぼちゃ、水、コンソメを投入し、沸かしてから蓋をし20分弱火で煮込む
④3.に牛乳をいれもう一度沸かしたら、全てブレンダーやミキサーでスープ状にする
仕上がりを塩で調味し、カマンベールとオリーブオイルを掛けて完成
レシピの感想や疑問点などありましたら、コメント欄へどうぞ♪
2件のコメント
レシピはこちらから!
フォローもお願いします🥰
https://instagram.com/aya_bistro
ブレンダー同じやつ買いました このスープ美味しかったです