超コスパ1皿25円。この作り方で何でこんなに旨いの！？と言わせてみせます【至高のもやしナムル】
動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価といけたらコメントをお願いします！
【至高のもやしナムル】是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のもやしナムル】
もやし 200g
塩 小さじ1/3
砂糖 小さじ1/3
ごま油 小さじ2
味の素 6振り
ナンプラー 小さじ1/3
いりごま 適量
★味変でラー油
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料理のおにいさんリュウジです！
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28件のコメント
ナムルを作る際、いつも何か物足りない…と感じていたんですが、お酢を入れたらめちゃくちゃしっくりきました！！！
お店の味だー！って😂
ナンプラーなくて醤油とオイスターソース入れたんだけど美味しかった
いくら酔っ払ってるとは言え食べ方が汚い。
クチャクチャ言わすな
味付けももちろん最高なんですが、チンした後に冷やして絞るのが目からウロコでした！なんだか一気にお店のナムルみたいになりました…！このレシピ我が家の定番です❤️❤️
演技ですよ(笑)
もやしを絞るだけでここまで食感とか味の乗り方が変わるとは思わなかった
ほんとに美味しかったです
久しぶりに腹かかえて笑いました。
美味しくてもう何回も作ってるレシピ
ナンプラーの代用
醤油+鶏がらスープ+オイスターソースまたはレモン汁
確かに旨かったよ
もやしで作ってたけど小松菜一袋と調味料倍で作ったら美味しかった！
出来立ては濃かったけど食べる頃には水分出てちょうど良かった！
ナンプラーを持て余していましたが、ナムルに使うとは！旨い!さすがリュウジくん🎉
このためにナンプラー買いました。ナンプラー他に使うとたいてい失敗するのですが、これだけの為に買ったと思っても本当に後悔してません。
これうますぎて400グラムのもやしがペロリと無くなった。
某焼肉屋さんのナムルの味を求めてずっと探して似てる味が唯一この味付けだった
もう何回も作ってます。
作る時は倍量、でもすぐになくなる😅今度は3倍で小さじ1ずつで作ろうかな😊
ナンプラーが日の目を見た！ありがとう
400g一気にやるときは、倍の量いれればできるものですか？
いつも参考にしてます
ホントに美味いです
壺買って入れて常備したくなるな…
作りました。
超おいしい
ナンプラーでここまでうまくなるんですね！
やばい！
今まで家で作るナムルの味にどこか違和感を感じていました。
ナンプラーがこんなに美味しいなんて！
これからナムルはずっとこのレシピにします！！
前半のグダグダで断念･･･
料理の作り方を見たいのに残念です
リュウジさん天才
ナンプラー使ったナムルのレシピ初めてみました。
ナムル作っても何か薄ぼんやりしていた味が、ナンプラーで解決！
凄すぎる！
この間母に作ったら美味しいと喜んでましたが、作る工程を見てもやしを絞る所で「力がいりそうね・・」といわれてしまいました😂
力が無くてもできる絞り方等あれば教えていだきたいです💦
（自分はおにぎりを握る要領で握って、力一杯絞ってます😂）
レンチンしたもやしは冷蔵庫で冷やすと水気が出るからオススメはできない。
火を使うことにはなるが、茹でた方が美味しいのは確実。
まあまあ