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    Meat gratin recipes ミートグラタンレシピ

    茄子ズッキグラタン #料理 #レシピ #簡単レシピ

    15件のコメント

    1. @oton.dining on

      『茄子ズッキグラタン』

      野菜がたっぷり食べられる✨
      休みの日に作っておきたい作り置きレシピです🥹
      準備して仕込んでおけば、後は焼くだけで食べられる🤤
      これなら育児で大変な妻も助かるはず💪

      是非作ってみて↓

      ⭐︎材料（家族4人分）
      ・オリーブオイル・大2
      ・茄子・４本
      ・ズッキーニ・2本
      ・ミックスチーズ・たっぷり
      ・パルメザンチーズ・たっぷり

      ◎簡単ミートソース
      ・合挽肉・400g
      ・塩胡椒（肉用）・少々
      ・にんにく・1片
      ・玉ねぎ・１個
      ・赤ワイン・大3
      ・トマト缶・1缶
      ・塩胡椒・小1程度
      ・コンソメ・小1

      ◎作り方
      1.にんにく、塩胡椒した合挽肉を炒めて、みじん切りした玉ねぎを加える
      2.赤ワイン、トマト缶、塩胡椒、コンソメを入れて煮込む
      3.茄子、ズッキーニを切ってオリーブオイルでソテーする
      4.耐熱皿に3、2、チーズの順に敷き詰める×2
      5.オーブントースターでチーズに焼き色がついたら完成✨

      ★ポイント
      チーズは2種類使うことで焼き色がしっかりついて美味しそうになるよ🤤

      ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
      家族6人双子の父ちゃんが仕事と家事と子育てをしながら
      息子が喜ぶ簡単・時短レシピを発信しています👍

      →忙しい主婦の自分時間を増やすお手伝いがしたい☺️
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    10. @kaede8072 on

      父ちゃん、玉ねぎのみじん切りうますぎ！
      私のみじん切り見たら、ドン引くよ。
      包丁が大きさすぎるのかな？
      あと、紫の玉ねぎを使う理由が知りたいです。我が家では、サラダの時、少しだけ使います。無くても問題ないレベルの使用量。

    13. @user-lm1ng2wz5k on

      相変わらずレベルの高い料理を、作っていますね。息子さんも、きっと感謝していると思います。私の父もよく料理を、作っていましたが、不味かったので、正直感謝の気持ちはわきません。しかし、あなたの料理は、間違いなく美味しい。😊

    14. @t-9722 on

      父ちゃんの腕前が凄い😮
      私も料理好きだけど私よりも遥かに上手いわ🥺

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