濃厚すぎて沼、めちゃうま「豆乳カルボナーラ」
↓材料・作り方の詳細✍🏻
少食の方やと、半分でお腹いっぱいになるくらいもったり濃厚です！
にんにくと豆乳にに関しては、チューブタイプと牛乳でも代用可能です！🧄🐄
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【材料🛒】
☑︎ パスタ:100g
☑︎ オリーブオイル:大さじ1
☑︎ 水:300ml
☑︎ 卵:1個
☑︎ 卵黄:1個（お好みで）
☑︎ 塩少々
☑︎ 胡椒:少々
（A）
☑︎ しめじ:50g
☑︎ ベーコン:30g
☑︎ にんにく:2〜3片（みじん切り）
↪︎にんにくチューブでもOK
（B）
☑︎ 無調整豆乳：150ml
↪︎牛乳でもOK
☑︎ コンソメ:小さじ1
☑︎ 醤油:小さじ1/2
☑︎ チーズ:30g
————————————
【作り方🍴】
❶
フライパンに「オリーブオイル」入れて、（A）をいれて炒める。
❷
よく炒めたらフライパンに「水」と塩を入れて、水を沸騰させる。
❸
「パスタ」を入れて、水気がなくなったら、（B）いれてよく混ぜる。
❹
「たまご」を入れて、素早く混ぜる。
❺
胡椒で味整えて完成！
お好みで卵黄トッピング
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#レシピ #料理 #料理男子
9件のコメント
↓材料・作り方の詳細✍🏻
フライパン1個で完結
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【材料🛒】
☑︎ パスタ:100g
☑︎ オリーブオイル:大さじ1
☑︎ 水:300ml
☑︎ 卵:1個
☑︎ 卵黄:1個（お好みで）
☑︎ 塩少々
☑︎ 胡椒:少々
（A）
☑︎ しめじ:50g
☑︎ ベーコン:30g
☑︎ にんにく:2〜3片（みじん切り）
↪︎にんにくチューブでもOK
（B）
☑︎ 無調整豆乳：150ml
↪︎牛乳でもOK
☑︎ コンソメ:小さじ1
☑︎ 醤油:小さじ1/2
☑︎ チーズ:30g
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【作り方🍴】
❶
フライパンに「オリーブオイル」入れて、（A）をいれて炒める。
❷
よく炒めたらフライパンに「水」と塩を入れて、水を沸騰させる。
❸
「パスタ」を入れて、水気がなくなったら、（B）いれてよく混ぜる。
❹
「たまご」を入れて、素早く混ぜる。
❺
胡椒で味整えて完成！
お好みで卵黄トッピング
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美味しそうと思った人
↓
↓
生クリーム苦手だからこれめっちゃいい！今日も笑顔がさいこー！笑
応援してます！♡
混ぜずに入れるから白身がブツブツしてて残念。
混ぜるか卵黄だけの方が良いのでは？
めっちゃ美味しそう!!✨
ニンニクチューブの場合適量どれくらいでしょうか？
豆乳入れたら沸騰させないことがポイントでしょうか🧐
ボソボソにならずとろっとクリーミーになりました！
仕上がりがボソボソしてそう🤔
卵入れてから火入れしすぎでは？？
パスタかざしながら笑顔で歩いてるの可愛い
沼ってどういう意味？