クラムチャウダー作る

クラムチャウダー作る

牛乳をたくさん買ったのでクラムチャウダーに使ってみました。アサリは冷凍すると旨味がますので砂抜きした一旦冷凍に、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンを切って、アサリの身だけを投入。牛乳、コンソメで味付けしたら出来上がりです。
Today I make a Clam Chowder.
1.cuts a potetoes and carrots and onions and bacons
2. Roast a vegitable and bacons
3. Steam the clams in sake.
4.Add step2 in pot.
5 Add consomme　and water and milk and salt and pepper.
that is easy soup.