【ミートソースパスタ】自宅で出来る本格ソース！野菜引き立つ黄金比！

▶材料
〇ミートソース　
玉ねぎ：150g
人参：100g
にんにく：1片
オリーブオイル：大さじ１～２
合い挽き肉：250g
赤ワイン：50ml
トマト水煮缶：300g
ローリエ：1枚
(ローリエがない場合はトマト缶をトマトソースに！)
水：150ml
塩：適量
胡椒：適量

フェットチーネ：2人前
パルメザンチーズ：適量