【決定版】ヤムウンセンレシピ🇹🇭
身近な食材と調味料で作る!
おかず感満載の、
ヤムウンセンレシピをご紹介します。
ヤムウンセン
(材料 2人分)
・海老 8尾
・豚ひき肉 100g
・はるさめ 40g
・にんにく(みじん切り) 1片
・セロリ(葉:ざく切り/茎:斜め切り) 1/2束
・きゅうり(細切り) 1/2本
・紫玉ねぎ(薄切り) 1/4個
・スペアミント 適量
(A)
・ナンプラー 大さじ2
・ライム汁 1個分
・鷹の爪(種無し・輪切り) 1本
・オリーブオイル 砂糖 各小さじ1
※作り方は動画でご確認ください^^
お手軽に作りたい時は、こちらで!
【シーフードミックスで作れる】ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)
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料理研究家/管理栄養士
エダジュン
1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました!
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★
再生リスト
https://www.youtube.com/channel/UC67dUIGcXFzt2UawhOzB_ng/playlists
[公式ホームページ]
http://edajun.com
[22冊ほどレシピ本発売中です!]
https://www.amazon.co.jp/本-エダジュン/s?rh=n%3A465392%2Cp_27%3Aエダジュン
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10件のコメント
おいしそー!作ります!
美味しそうです🎉
この時期にピッタリ👍
丁寧に作ってみたいと思います‼️
答えは。。
ビギンの♪恋しくて
かな⁉️
お弁当に持っていけるかなぁー?
アジアン料理が好きなのですが、妊婦になってからレモングラスやパクチーやターメリックなどダメなものが多くて食べれずに辛いです…。妊婦でも食べれるアジアン料理が知りたいです🙇♀️
早速、はと麦レモングラス買いました🍋!笑 ヤムウンセンと一緒に飲みたいと思います😊
ヤムウンセン日和🎉
今日、夕飯に作りました!スペアミントはなかったので、パクチーで😃ミニトマトも少し入れました:) ヤムウンセン大好きなので、簡単に作れるレシピすごく嬉しいです!美味しかった。。。!!リピ確定です😁
こちらのレシピ何回もリピしてます。ありがとうございます😊
暑さ乗り切る毎日に!自分のご飯作りモチベーションのためにヤムウンセンとそぼろご飯作ってみました😂
メチャクチャ美味しかったし家族にも大大丈夫大好評でした👍 また作って食べますね〜
初めてヤムウンセンを手作りしましたが、お店の味で、安く作れてモリモリ食べれるので最高レシピです!また作ります!