【なめらか卵サラダ】食材は卵だけ！そのままでもパンに挟んでも♪｜macaroni（マカロニ）

【なめらか卵サラダ】食材は卵だけ！そのままでもパンに挟んでも♪｜macaroni（マカロニ）

「卵サラダ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。食材は卵だけ！ゆで卵を潰してマヨネーズなどの調味料と混ぜ合わせた簡単なサラダです。そのままでも、パンに挟んでサンドイッチにするのもおすすめですよ♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/129242

■調理時間：20分

■材料（3人分)
・卵：5個
・a. マヨネーズ：大さじ3杯
・a. 牛乳：大さじ1杯
・a. 塩：少々
・a. 粗挽き黒こしょう：少々
トッピング
・サラダ菜：2枚

■作り方
1. 卵に針などで穴を開けます。※このままでもいいですが、穴を開けることで殻がむきやすくなります。
2. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、卵をやさしく入れて中火で10分ほどゆでます。
3. 卵を冷水にとり、殻をむきます。
4. 卵4個をボウルに入れ、フォークで潰します。
5. (a)を加えて全体を和えたら、残りの卵を手で割り入れます。軽く混ぜ合わせて、サラダ菜と一緒に器に盛ったら完成です。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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