【ボンゴレビアンコ】日髙シェフのボンゴレビアンコを作ってみた！
#ボンゴレビアンコ #Chef_Ropia #日髙良実シェフ
Chef_Ropiaさんとコラボされた日髙シェフのボンゴレビアンコを作ってみました。一手間かけるだけで、材料は同じでも、とっても美味しくなりました！
外出自粛が続きますので、ぜひおうちご飯で作っててください！
材料:2人分
アサリ 400g（砂抜き必要）
ニンニク １かけ
オリーブオイル ３０ml
鷹の爪 １個
１リットルのお湯に１０gの塩
仕上げにエクストラバージンオリーブオイルオイルをたっぷり！（私は入れ忘れました）
2件のコメント
Kaoriさん
今度、日高シェフのアクアパッツァやりましょう！
動画素人だからなんでも言いますけど買い出しのとこから、やるなんてのは？
岩塩もったいなくないですか？