【レンジ6分でプロの味】おつまみにも最高な絶品ポテトサラダ
ポイントは3つ。
電子レンジで絶品ポテトサラダが作れます。
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【レンジ6分でプロの味】おつまみにも最高な絶品ポテトサラダ
（材料：3人分）
ハム…2枚
じゃがいも…2個（300g）
玉ねぎ…1/4個
きゅうり…1/2本
塩…小さじ1/6
水…大さじ1
塩…ひとつまみ
マヨネーズ…大さじ5
酢…大さじ1
砂糖…小さじ1
塩、コショウ…適量
（作り方）
1.じゃがいもは皮をむいて一口サイズに切る。玉ねぎは薄切りして水にさらし、水気を切る。きゅうりは薄い輪切りにして塩もみし、水分が出たらしっかり絞る。ハムは1cm角に切る。
★きゅうりは塩もみで余分な水分を除き、味がぼやけるのを防ぎます。
2.耐熱ボウルにじゃがいも、ふんわりラップし、600Wのレンジで6分加熱する。
3.ヘラでつぶして塩、玉ねぎを混ぜる。
4.粗熱が取れたらマヨネーズ、酢、砂糖を混ぜ、きゅうりとハムを混ぜて塩、コショウで味を調える。
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編集：フードクリエイティブファクトリー
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＃料理
16件のコメント
今日面倒くさい工程でポテトサラダ作っちゃった…あと半日早ければ…(ToT)
ハムがない場合はいれなくてもいいですか？
水気をしっかりとるだけでこんなに差がでるのかと
今まで何つくってたんだろうと、凄く勉強になりました！
隠し味に味の素とコンソメも少し入れて、アレンジしたら、とても美味しかったので、大好物の娘に食べさせるのが楽しみです！
美味しそうで説明も分かりやすいけど、所々音が飛んでちょっと耳障り(^_^;)
見続けられない…
今作ってみたんですが
水分とるだけですごいほくほくでした😆
いつもデロンデロンのポテサラになってたので
出来上がりにとっても感動です✨また作りますね🎶
教えてくれてありがとうございます😊
動画を参考にさせて貰い、自分のポテサラ史上、堂々の1番に成りましたよ😁
動画を見直して気付いたんですが、ハムを入れ忘れてました😔
そんな時は、『鶏ガラを入れれば良い！』との事で勉強になってしまいました。
これからも、勉強させて貰います😀
手抜きをして、皮も剥かないタワシで洗ったジャガイモ（大4つ）は、丸のままタッパーに入れ、電子レンジ（1100W）で6分。火が通りました。（私は皮が気にならないのです。）
タッパーから取り出して、ポテサラを冷蔵庫にしまう容器に入れて潰し、後は説明の通りにやって美味しく出来たので、有り難いです。
水を拭かない代わりに、タッパーを洗わないといけませんが、水で軽く流すだけなので、ラップも無駄に捨てることもなく、私にとっては、良かったと思います。
今食べながら書いてます。
非常に参考になりました！
スーパーで買ってばかりせずに一度自分で作ってみようと思いました。
俺も作ってみよ〜！
こんなに美味しいポテトサラダ生まれて初めて食べました！動画ありがとうございます😊
試したけど微妙やた笑
これはやりたくなる簡単な作り方❤️
近々このやり方で久しぶりに
ポテサラ作ろ🎶
玉ねぎアレルギーの場合入れなくても大丈夫ですか？
キッチンペーパー
で拭いて、色気ない
ザルで、水切りでいいんではないか
動画どおりつくったら、とんでもなくおいしいポテトサラダになりました！
ありがとうございますฅωฅ*
めちゃくちゃ美味しくできました！
自作では何か物足りないとずっと感じていたけど、ポイントは酢とお砂糖だったんだー✨