夏にもっとも美味しいパスタと言っても過言じゃない!桃と生ハムの冷製カペッリーニ【 #aosパスタ選手権2024 】

今回のレシピは、夏にしか食べられないパスタ、桃と生ハムの冷製カッペリーニです!
本当に美味しいのでぜひ!

✅Aosの公式LINEはこちら
レシピ本「パスタ88」をプレゼント中🎁
お得な情報を配信中です!
https://x.gd/SurUu

🍷ソムリエ青池とゆかいな仲間たち〜世界一楽しいワイン部〜
👉https://www.youtube.com/@aoikewine
チャンネル登録よろしくお願いします!

この料理に合うワインはこちら
オーストラリアのスパークリング
ロリマー ブリュット

使用した愛用のオリーブオイルはこちら
ラヴィダ EXVオリーブオイル
使用したおいしいお塩はこちら
ラヴィダの天日海塩
使用したホワイトバルサミコはこちら
グエルゾーニ 有機ホワイトバルサミコ酢
使用したパスタはこちら
マシャレッリ 職人パスタ スパゲッティ

使用している食材はこちら
https://x.gd/bP8qa

そのほかのオススメレシピ



バルサミコ活用レシピ
http://tinyurl.com/ytkfckhw
ワインビネガー活用レシピ
http://tinyurl.com/ykz548bf
アンチョビ活用レシピ
http://tinyurl.com/yntqch33
コラトゥーラ活用レシピ
http://tinyurl.com/ytyl7vz6
ドライトマト活用レシピ
http://tinyurl.com/yonen6vo
トリュフオイル活用レシピ
http://tinyurl.com/ypsy7668
ケッパー活用レシピ
http://tinyurl.com/yqelek4e
ツナ缶活用レシピ
http://tinyurl.com/yrkvhwlt

***************************
銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
***************************

食材 1人前
・カペッリーニ 80g
・桃 1個
・レモン 1/4個
・ホワイトバルサミコ 小さじ1(なければレモンを1/2個に)
・生ハム 3枚
・ミント 適量
・オリーブオイル 適量
・塩 ひとつまみ
・こしょう 適量

※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。

チャンネル登録はこちら↓
https://x.gd/P5KOR

調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
http://tinyurl.com/yq3ddy5k

■レシピ本
第5弾 (電子書籍)(税込500円)
https://amzn.to/3u2BW47
第4弾 ほどほどレシピ パスタ88
https://amzn.to/33IJ1wZ
第3弾(電子書籍)(税込500円)
https://amzn.to/3r2xdNf
第2弾(電子書籍)(税込500円)
https://amzn.to/3Uhilde
第1弾(電子書籍)
■iOS版
https://ux.nu/8hijG
■アンドロイド版
https://ux.nu/X7hHA

Twitterのフォローもよろしくお願いします!

動画制作 デフコンファイブ
HP→http://www.defqon5.com

#料理レシピ
#パスタ
#冷製パスタ
#桃

17件のコメント

  1. このパスタは泡が良いに決まってます!!っと、知ったかぶりしてみました!(笑)
    昨夜から泡飲みはじめてメロンと生ハム、桃と生ハムが生まれて初めて美味いと思いました。
    冷製パスタも挑戦してみようかな?
    次回の動画も楽しみです!

  2. 包丁で桃の皮を引く時は刃の方ではなく包丁の背(峰)の方が
    桃の皮を薄く引ける気がするのだけど、もしかして俺だけ?

  3. 桃🍑の冷製パスタ、以前の動画観て作りましたが、とても美味しかったです😋
    また今回のバージョンで作ってみようと思います☺️

  4. ほんとはパルマ産プロシュート・クルードのひねものあたりを使えたら最高だけど、今、イタリアの生ハムって輸入禁止なんですよね…。

  5. ホワイトバルサミコ抜きではありますが
    作りました、食べました、
    美味かったでーす👍👍

  6. 日本の桃は最高です。いつも思うんですが、日本の食材は最高だと思います。野菜なんかほんといつ見ても羨ましく思います。どうして海外に日本の野菜が入って来ないんでしょうか?

  7. 桃がお高いのでおつとめ品でやってみました。
    まさかのレモンが足りなかったのでゆず果汁を使いましたし、手際が悪いのであえてカペッリーニを30秒早く上げたりしてました;
    甘酸っぱいのにきちんとご飯ものなのには驚きました!
    大変美味しかったです!!

Leave A Reply