パスタに「ブロンズ」と「テフロン」って種類があるって話
今回はパスタそのものの種類のお話です。
テフロンと言う種類(主にバリラなど)
と
ブロンズと言う種類(主にディチェコなど)
がありまして、その違いについて解説させて頂ければと思います。
バールウギャッデ
定休日 火曜日
営業時間 17:00〜25:00(24:00LO)
東京都練馬区練馬4-18-15
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#パスタ,#バリラ,#ディチェコ
2件のコメント
もちもち食べ比べ面白かったです!。ブロンズとテフロンの言葉の由来ってどこからきてるんでしょう?ダイスが銅製とテフロン加工されてるの違いってわけは・・ないですよね(笑)!さわり心地を例えているだけなのかな?
知らなかったです
とても勉強になりました
ありがとうございました